Mula-mula putar potong dalam telur, kemudian dalam serbuk roti. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng daging babi, yang telah dibumbui dengan garam, paprika dan lada, selama 3-4 minit. Jika perlu, perasakan dan putar. Teruskan menggoreng selama 3 minit dengan api sederhana. Putar daging sekali lagi dan kemudian biarkan ia hangat di dalam ketuhar. Anda juga boleh mendapatkan resipi untuk sos Robert dan lobak merah goreng dalam buku masakan saya!