Allison Turner
Il-Fażola u l-Patata huma Tossiċi? Nieklu xi ikel kważi kuljum - iżda jistgħu jkunu tassew perikolużi jekk tinjora ċerti istruzzjonijiet.
Hemm dan l-ikel notorju, li t-tgawdija tiegħu hija bħal prova ta 'kuraġġ. Mhumiex sikuri. Per eżempju, qed nitkellmu dwar puffer fish. Mossa waħda ħażina waqt il-preparazzjoni u l-ħut isir velenuż. Allura jekk jogħġbok ipprova biss din id-delikatezza mingħand chef li tafda.
Speċjalità oħra hija Sannakji: ħafna nies kważi soffokaw fuq klamari ħajjin. L-armi għadhom jiċċaqilqu meta jkollokhom f’ħalqek.
L-aħħar eżempju: l-akee huwa l-frott nazzjonali tal-Ġamajka, iżda skont il-grad ta 'sajran jista' jsir ukoll frott velenuż perikoluż.
U mbagħad hemm l-ikel li jiġi servut regolarment fil-Ġermanja, minkejja li fil-fatt huwa velenuż. Ħafna nies lanqas biss jafu li l-ikel huwa perikoluż. Niċċaraw.
7 Ikel Tossiku mhux mistenni
Noċemuskata
In-noċemuskata hija droga. Wisq mill-ħwawar jikkawża alluċinazzjonijiet, uġigħ ta 'ras, u uġigħ fl-istonku. Doża eċċessiva - li tintlaħaq b'nofs noċemuskata - tista 'saħansitra tkun fatali. Allura: Aħjar tħawwad ftit.
Lewż morra
Ingredjent popolari fil-ħami, biss minn ħames sa għaxar lewż morr nej jista 'jikkawża avvelenament fatali fit-tfal. Ir-raġuni għal dan hija l-amygdalin li fiha, li hija kkonvertita f'aċidu idroċjaniku fil-ġisem. Il-lewż morr ġeneralment jinbiegħ biss fl-ispiżeriji, iżda jista’ jiġri li wieħed minnhom jitħallat mal-lewż ħelu mis-supermarket. Il-lewż jidher l-istess, iżda togħma differenti. Madankollu, it-togħma morra tipprevjenik milli aċċidentalment tiekol wisq xorta waħda.
Rabarbru
Iktar ma jkun aċiduż ir-rabarbru, iktar ikun velenuż. Dan huwa dovut għall-aċidu ossaliku, li jista 'jikkawża sintomi ta' avvelenament. Għalhekk il-pil, togħma matt fil-ħalq. Madankollu, qatt m'għandek taħsel snienek immedjatament wara li tiekol rabarbru, inkella l-enamel jinkiser. Imbagħad għaliex tant jieklu l-ħaxix? Ħafna mill-aċidu ossaliku jinsab fil-weraq. Allura kun żgur li tneħħihom! Dawk bi problemi fil-kliewi għandhom jevitaw ir-rabarbru għal kollox, peress li l-aċidu jista’ jikkawża ġebel fil-kliewi u fil-bużżieqa tal-awrina.
Fażola tal-kliewi
Il-fażola hija waħda mill-aktar ikel tossiċi li ftit nies jafu bih. Fihom ammonti kbar ta 'phytohemagglutinin. It-togħlija jiddekomponi l-velenu, iżda hemm qabda: Jekk l-ilma fil-fatt ma jkunx jagħli, iżda sempliċement issaħħan il-fażola, l-ammont ta 'velenu fil-fatt jiżdied! Imbagħad anke l-iżgħar ammonti tal-fażola jistgħu jkunu biżżejjed biex jikkawżaw sintomi ta 'avvelenament u problemi gastrointestinali.
Faqqiegħ
Dak li jagħmel il-faqqiegħ daqshekk riskjuż huwa sempliċement il-probabbiltà ta 'konfużjoni. Filwaqt li l-agaric tal-fly huwa faċli biex tinnota, il-qraba inqas popolari tiegħu huma inqas. Ħafna faqqiegħ jipproduċu tossini biex jipproteġu lilhom infushom mill-predaturi. Huwa għalhekk li għandek verament tixtri ikel biss minn bejjiegħa ta' fiduċja.
Patata
Il-platt tal-ġenb favorit tal-Ġermaniżi huwa fil-fatt velenuż. Imbagħad għaliex niekluhom kuljum? Is-solanina li fiha tinqered fil-biċċa l-kbira waqt it-tisjir. Madankollu, patata li tinbet jew turi tikek ħodor għandha tintrema. Ħafna solanine hija ffurmata hawn, peress li s-sustanza fil-fatt hemm biex toqtol batterji putrefattivi. Fil-bnedmin, dan iwassal għal sintomi ta’ avvelenament bħal uġigħ ta’ ras, rimettar, dijarea u uġigħ fil-griżmejn. Fil-każ ta 'avvelenament sever ħafna, solanine jista' saħansitra jkun fatali. Madankollu, jekk issajjar il-patata sew u tqaxxar varjetajiet anzjani, inti fuq in-naħa sigura.
Ġewż tal-anakardju
Il-ġewż huwa snack popolari ta 'kuljum, iżda l-ġewż tal-anakardju huma fil-fatt tossiċi għall-ġisem tal-bniedem fil-forma oriġinali tagħhom. Fihom urushiol, li jista 'jikkawża reazzjonijiet qawwija anke meta jintmess. Il-velenu jinqatel bit-tisħin, għalhekk l-anakardju regolari disponibbli, li ħafna minnhom ġew inkaljati, ma jagħmlux ħsara.
