John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Għaġin (fusilli)
- 150 g Zalzett tal-laħam ta 'lyon tad-dundjan
- 1 Basla ħamra
- 200 g Tadam tal-cocktail
- 0,5 Zucchini
- 7 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- Melħ
- Bżar iswed
- 200 g Creme Fraiche Ġobon
- Kurrat salvaġġ frisk
- Xi meraq taż-żebbuġa sewda (tazza żebbuġ iswed bil-għadma)
istruzzjonijiet
- Għalli n-noodles al dente, itfi bl-ilma kiesaħ u ħallih ixxotta. Sadanittant, inqaxxar il-basla ħamra, naqtgħu bin-nofs u naqtgħu f’biċċiet fini, bħalma nagħmel biż-zucchini. Aħsel it-tadam, nixxef u aqta’ bin-nofs b’sikkina, aqta’ ċ-ċavella f’rombli fini. Imbagħad nieħu l-għaġin, poġġih fi skutella mat-tadam, basal, zucchini, creme fraiche, melħ, bżar, żejt taż-żebbuġa, ċallejt mal-meraq taż-żebbuġa sewda u ħawwad kollox flimkien bir-reqqa.
- Tip 2: Il-meraq taż-żebbuġa sewda jagħti l-aroma speċjali u jmur perfettament mal-insalata tal-noodle u z-zalzett.
- -
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 566kcalKarboidrati: 1.4gProteina: 1.3gXaħam: 62.7g
