Werrej
show
Ingredjenti
- 150 g flett tal-aloe vera mill-vażett
- 3 lumi organiku
- 3 bajd
- 200 gramma ta 'zokkor
- 200 ml żejt tal-kolza
- 300 g dqiq spelt
- 1 pakkett ta 'trab tal-ħami
- 5 g vanilla bourbon
- 1 pinch tal-melħ
istruzzjonijiet
- Agħmel pure l-flett tal-aloe vera, imbagħad żid il-bajd u ħabbat sakemm isir ragħwa. Warrab it-taħlita. Grack 1-2 lumi organiċi. Agħfas il-lumi. Poġġi 300g dqiq fi skutella kbira. Żid l-ingredjenti l-oħra wieħed wara l-ieħor: iz-zokkor, iż-żejt, it-trab tal-ħami, il-vanilla bourbon, niskata melħ u ħawwad b’attenzjoni f’għaġina tal-kejkijiet. Fl-aħħarnett, itwi b'attenzjoni l-aloe vera - taħlita tal-bajd sabiex it-taħlita ssir fluffy. Imbagħad poġġi t-taħlita ġo taġen tal-ħobża bil-grass (28cm). Il-flett tal-aloe vera fih sustanzi morr (essenzjali għall-bili u l-fwied). Ma nistgħux nibqgħu nduqu s-sustanzi morri fil-batter tal-kejkijiet nej wara l-ħami.
- Poġġi l-landa tal-kejk mimlija fil-forn imsaħħan minn qabel għal 175 grad u aħmi għal madwar 90 minuta.