John Myers
Il-ħall tat-tuffieħ qatt ma joħroġ mill-istil. Għall-kuntrarju. Wieħed isib aktar u aktar oqsma ta 'applikazzjoni għall-freskezza qarsa tiegħu. Il-ħall tat-tuffieħ huwa għajnuna indispensabbli fid-dijabete. Il-ħall tat-tuffieħ għandu wkoll effett regolatorju fuq livelli għoljin ta 'kolesterol. Jattiva wkoll id-diġestjoni, u li jitilfu l-piż mingħajr ħall tat-tuffieħ ikun kważi inkonċepibbli f'dawn il-jiem.
Ħall tat-tuffieħ għall-kolazzjon?
Ħall tat-tuffieħ bħala xarba filgħodu? Forsi tkun qed tistaqsi min ikun miġnun biżżejjed biex jixrob il-ħall filgħodu - u mbagħad fuq stonku vojt. Madankollu, ix-xarba tal-ħall tat-tuffieħ filgħodu hija popolari - ovvjament mhux pura, iżda dilwita bl-ilma u - għal dawk li jħobbu ħelu - raffinati b'kuċċarina għasel. Jekk, wara li taqra dan l-artikolu, inti wkoll issir waħda mill-partitarji kbar tal-ħall tat-tuffieħ, dalwaqt tkun tista 'tgħid dwar l-effetti aqwa tax-xarba iġjeniċi tal-ħall tat-tuffieħ tas-sidru fuq il-benessri tiegħek u l-figura rqiqa tiegħek!
Il-ħall tat-tuffieħ huwa magħmul mis-sidru tat-tuffieħ
Il-ħall tat-tuffieħ huwa magħmul mis-sidru tat-tuffieħ. L-inbid tat-tuffieħ, min-naħa l-oħra, jiġi prodott meta l-meraq tat-tuffieħ ippressat frisk jitħalla jiffermenta. Fil-proċess, il-ħmira tikkonverti z-zokkor fit-tuffieħ f'alkoħol fin-nuqqas ta 'arja. Jekk dan is-sidru issa jinħażen sħun u miftuħ sabiex il-batterji tal-aċidu aċetiku jkunu jistgħu jirnexxu fih, jiffermentaw l-alkoħol għal aċidu aċetiku bl-għajnuna tal-ossiġnu - proċess li jieħu diversi ġimgħat. Imma mbagħad huwa lest: il-ħall tat-tuffieħ - naturalment imdardar u vivaċi.
Ħall tat-tuffieħ u s-sigrieti b'saħħithom tiegħu
Il-ħall tat-tuffieħ jaħdem, l-ebda dubju. Imma għaliex taħdem? Naturalment, fih il-vitamini u l-minerali tat-tuffieħ, jiġifieri l-beta-karotene, l-aċidu foliku, il-vitamini B u l-vitamina Ċ kif ukoll potassju, manjesju, ħadid u oligoelementi. Imma biex tgawdihom, tista 'tiekol tuffieħ jew tixrob il-meraq li għadu kif ġie mbuttat minnha.
Allura huwa possibbli li l-aċidu aċetiku li jagħti l-ħall tat-tuffieħ ikollu tant effetti differenti? Jew aċidu ieħor fil-ħall tat-tuffieħ? Enżima? il-ħeġġa tagħha? Sfortunatament, wieħed ma jafx. Dan ifisser li għalkemm taf LI jaħdem il-ħall tat-tuffieħ, ma tafx eżatt kif u għaliex jagħmel dan. Is-sustanzi fiżjoloġikament attivi fil-ħall tat-tuffieħ għadhom ma ġewx riċerkati. Kemm hu tajjeb li m'għandniex għalfejn nistennew li x-xjenza tuża l-ħall tat-tuffieħ, iżda nistgħu ngawduh fil-hawn u issa.
Il-ħall tat-tuffieħ jattiva d-diġestjoni
L-ewwel u qabel kollox, il-ħall tat-tuffieħ jgħin fid-diġestjoni billi jistimula l-produzzjoni ta’ meraq diġestiv u b’dan il-mod biss itejjeb id-diġestjoni. Pereżempju, jekk timmarina xi platti - kemm jekk laħam jew ħxejjex - bil-ħall tat-tuffieħ, żejt, u immarinar tal-ħxejjex aromatiċi, allura d-dixx ikun aktar teneri u ħafna aktar diġestibbli.
Il-ħruq ta' stonku spiss jitjieb u m'għadx hemm triq twila biex tmur it-tojlit jekk tkun stitikat. Il-ħall tat-tuffieħ b'mod partikolari jottimizza d-diġestjoni tax-xaħmijiet u l-karboidrati - u huwa għalhekk li l-ħall tat-tuffieħ jingħad li jwassal għat-tidwib rapidu ta 'liri żejda f'diversi dieti ta' ħxuna u kuri ta 'ditossifikazzjoni bħala l-hekk imsejjaħ fat burner.
Ħall tat-Tuffieħ - Burner tax-Xaħam?
Madankollu, it-terminu "fat burner" huwa dejjem daqsxejn qarrieqi u normalment iħeġġeġ it-tama li tkun tista 'tidher b'figura ta' bikini iqarmeċ wara 30 jum l-aktar tard u naturalment mingħajr ebda bidla fid-dieta. Il-ħall tat-tuffieħ jista 'jagħmel dan ukoll - għall-inqas bil-ġrieden. Jekk kisbu 0.51 ml ta 'ħall tat-tuffieħ għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem, allura mhux biss l-aptit tagħhom tnaqqas, iżda wkoll iż-żieda fil-piż tnaqqset b'mod sinifikanti.
Huwa possibbli li dan ir-riżultat mixtieq ħafna huwa dovut għall-effetti diġestivi tal-ħall tat-tuffieħ. Wara kollox, diġestjoni aħjar hija l-prerekwiżit biex in-nutrijenti jiġu utilizzati bl-aħjar mod u, bħala riżultat, wieħed naturalment iħoss ukoll aktar sħiħ għal perjodu itwal ta 'żmien.
Ħall tat-tuffieħ għall-cravings tal-ikel
Min-naħa l-oħra, il-ħall tat-tuffieħ jirregola l-livell taz-zokkor fid-demm (ara l-punt "Ħall tat-tuffieħ għad-dijabete"), u b'hekk jipprevjeni l-varjazzjonijiet taz-zokkor fid-demm u konsegwentement ukoll il-fażijiet ta 'ipogliċemija, li ġeneralment jimmanifestaw ruħhom fil-forma ta' cravings. Min-naħa tagħhom, ix-xenqa tal-ikel spiss huma responsabbli għal 1. tiekol malajr wisq, 2. tiekol il-ħaġa ħażina, u 3. tiekol wisq. Iżda t-tliet punti jwasslu għall-obeżità. Mela jekk il-ħall tat-tuffieħ jista 'jiġġieled il-kawża tax-xenqa tal-ikel - imbagħad iġib ix-xarba tal-ħall tat-tuffieħ!
Ħall tat-tuffieħ jappoġġja telf ta 'xaħam
Spiss livelli għoljin taz-zokkor fid-demm ukoll ħafna drabi jwasslu għal insulina għolja kronika. Livell għoli ta' insulina, madankollu, fil-fatt jinibixxi t-tqassim tat-tessut tax-xaħam – inti tibqa' f'kundizzjoni tajba u ma titlifx gramma (minkejja dieta suppost tal-ħadid). Hekk kif livell ta 'insulina li huwa għoli wisq jerġa' lura għan-normal, il-pumi tal-imħabba jistgħu finalment jiddewweb mill-ġdid.
Ħall tat-tuffieħ jimliek
It-teżijiet imsemmija (saturazzjoni aħjar u livelli aktar baxxi ta' zokkor fid-demm u insulina permezz tal-ħall tat-tuffieħ) huma appoġġjati minn bosta studji, eż ukoll studju Svediż mill-2005. Ir-riċerkaturi kkonċernati wrew li ikla - jekk ikun fiha ħall tat-tuffieħ bħala ingredjent - mhux biss ġagħlek tħossok aktar sħiħ iżda wkoll għolla kemm il-livelli taz-zokkor fid-demm kif ukoll l-insulina b'mod sinifikanti inqas minn ikliet mingħajr ħall tat-tuffieħ.
Konklużjoni: Dieta jew kura ta 'detox hija arrikkita b'mod sinifikanti mill-komponent ħall tas-sidru tat-tuffieħ u s-suċċess tagħha huwa aktar probabbli.
Il-ħall tat-tuffieħ inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm
Bid-dijabete, il-livell taz-zokkor fid-demm huwa naturalment il-fokus tal-ħajja ta 'kuljum. Kif imsemmi hawn fuq, il-ħall tat-tuffieħ għandu effett pożittiv fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm u għalhekk jista 'jintuża b'mod sensibbli jekk ikun hemm problemi. Fi studju ma’ dijabetiċi tat-tip 2 jew ma’ nies li sofrew minn reżistenza għall-insulina (l-istadju inizjali tad-dijabete), l-effett tal-ħall tat-tuffieħ fuq il-livell taz-zokkor fid-demm ġie ttestjat b’mod speċifiku ħafna.
F'Jannar 2004, ir-riżultati ta' dan l-istudju ġew ippubblikati fil-ġurnal Diabetes Care. Interessanti, filwaqt li l-ħall għen biex inaqqas il-livelli ta’ glukożju fid-demm wara l-ikel** wara ikliet b’livell għoli ta’ gliċemija (eż., patata maxx), ma kien hemm l-ebda bidla wara l-ikliet b’indiċi gliċemiku baxx (eż., ħobż sħiħ u insalata). L-effett tal-ħall fid-dijabete jew ir-reżistenza għall-insulina mhuwiex għalhekk ġenerali li jbaxxi z-zokkor fid-demm, iżda b'mod ċar, wieħed regolatorju ġentili.
Gliċemiku għoli jfisser li dan l-ikel (ikel b'indiċi gliċemiku għoli) jikkawża li l-livell taz-zokkor fid-demm jiżdied b'mod partikolari malajr u b'mod sever. Dan jinkludi b'mod partikolari ikel li fih ħafna zokkor u lamtu.
Wara l-ikel = wara l-ikel
Tip - Dixxijiet tal-patata kesħin minflok sħan
Issa tista’ tkun sorpriż meta titgħallem li l-patata maxx — ikla normalment alkalina (meta ssir mingħajr ħalib) — ma tidhirx li hija daqshekk kbira għal-livelli taz-zokkor fid-demm. Naturalment, l-effett tal-patata maxx fuq il-livell taz-zokkor fid-demm jitjieb meta dixx tal-ħxejjex jittiekel miegħu jew tkun ittiekel insalata kbira minn qabel.
Jekk trid tnaqqas aktar il-potenzjal li jgħolli z-zokkor fid-demm tal-patata, għandek tiekol insalata tal-patata bil-ħall tat-tuffieħ u inqas platti ta 'patata sħuna. Fl-insalata tal-patata, il-ħall tat-tuffieħ inaqqas il-livell taz-zokkor fid-demm minn naħa, iżda wkoll l-hekk imsejjaħ lamtu reżistenti fil-patata kiesħa min-naħa l-oħra. Meta jibred, parti mil-lamtu tal-patata – li normalment jiġi metabolizzat f’zokkor – jinbidel f’lamtu li l-organiżmu ma jistax jibqa’ jkisser f’zokkor: il-lamtu reżistenti. Huwa kklassifikat mill-ġisem aktar bħal roughage, jiġifieri eliminat mhux diġerit. Ma jżidx il-livelli taz-zokkor fid-demm jew il-piż.
Il-ħall tat-tuffieħ inaqqas iz-zokkor fid-demm fit-tul
Il-ħall tat-tuffieħ għandu xi ħaġa tajba oħra għad-dijabetiċi: jista’ wkoll inaqqas il-valur HbA1c. Dan il-valur huwa kejl ta 'l-hekk imsejjaħ zokkor fid-demm fit-tul u jindika l-perċentwal ta' molekuli ta 'emoglobina saccharified fid-demm (emoglobina = pigment tad-demm). Filwaqt li l-kejl konvenzjonali taz-zokkor fid-demm jirrifletti biss il-livell attwali tal-glukożju fid-demm, il-valur HbA1c juri l-valur medju taz-zokkor fid-demm għall-aħħar tmien ġimgħat.
Hawnhekk m'huwa ta' xejn li tpoġġi jumejn ta' dieta qabel il-kontroll taz-zokkor fid-demm tat-tabib peress li l-valur HbA1c juri d-dnubiet nutrittivi tal-aħħar xahrejn. Fl-aħjar, il-valur HbA1c għandu jkun bejn 4 u 6 fil-mija, skont il-metodu ta 'determinazzjoni. Fid-dijabetiċi, madankollu, ġeneralment ikun aktar minn 7 jew 8 fil-mija, għalhekk wieħed mill-għanijiet tas-soltu tad-dijabetiċi huwa li jitnaqqas il-valur HbA1c.
Il-ħall tat-tuffieħ inaqqas ir-riskju ta’ kumplikazzjonijiet mid-dijabete
Studju mill-2007 wera li l-ħall tat-tuffieħ jista’ jkollu rwol attiv fil-kisba ta’ dan il-għan. Għalkemm il-livell taz-zokkor fid-demm waqt is-sawm ma nbidilx b'mod partikolari f'dan l-istudju (li sar mal-firien), il-valuri HbA1c fil-grupp dijabetiku naqsu b'mod pjuttost sinifikanti wara li ħadu ħall tat-tuffieħ għal erba' ġimgħat. Barra minn hekk, il-ħall tat-tuffieħ seta 'jnaqqas il-livell ta' trigliċeridi (livell ta 'xaħam fid-demm) u fl-istess ħin iżid il-livell tal-kolesterol HDL (kolesterol tajjeb) fis-serje tat-test rilevanti. Ir-riċerkaturi kkonkludew mir-riżultati tagħhom li l-ħall tat-tuffieħ huwa x'aktarx ta 'valur kbir biex l-effetti sekondarji tipiċi tad-dijabete jiġu kkontrollati jew biex jipprevjenihom fi żmien tajjeb.
Il-ħall tat-tuffieħ inaqqas il-kolesterol
Fl-istudju ta 'hawn fuq, diġà rajna li l-ħall tat-tuffieħ jista' jkollu effett pożittiv fuq il-livell tal-lipidi fid-demm tad-dijabetiċi. Iżda dawk li mhumiex dijabetiċi jibbenefikaw ukoll mill-effett kontra l-kolesterol tal-ħall tat-tuffieħ. Fis-serje tat-test imsemmija, il-persuni tat-test ħielsa mid-dijabete taħt l-influwenza tal-ħall tat-tuffieħ mhux biss esperjenzaw żieda fil-livell tal-kolesterol HDL - bħall-grupp dijabetiku - iżda wkoll tnaqqis fil-livell tal-kolesterol LDL (kolesterol ħażin).
Allura jekk qed tissielet b'livelli għoljin ta 'kolesterol jew trigliċeridi, għandek tieħu vantaġġ mill-benefiċċji tal-ħall tat-tuffieħ, speċjalment peress li l-applikazzjoni hija estremament faċli biex tagħmel u ma tiswax ħafna. Imma qatt ma ninsew li dieta b'ħafna sustanzi vitali mingħajr prodotti lesti konvenzjonali hija ġeneralment rakkomandata u possibbilment toħloq il-bażi b'saħħitha biex il-ħall tat-tuffieħ jaħdem aħjar - fil-livelli kollha.
Ħall tat-tuffieħ għall-kanċer
Il-ħall tat-tuffieħ fih ukoll sustanza li għandha effett kontra l-kanċer. Huwa l-hekk imsejjaħ "alfa-glycan ta 'daqs medju" (NMalphaG), li jappartjeni għall-omoglikani u għalhekk imbagħad għall-polisakkaridi (zokkor multipli). Studju Ġappuniż minn Settembru 2007 sab li NMalphaG huwa prodott biss waqt il-fermentazzjoni tat-tuffieħ, iżda mhux waqt il-fermentazzjoni alkoħolika. Il-ħall tat-tuffieħ għandu vantaġġ ċar għas-saħħa fuq l-inbid tat-tuffieħ.
Wara esperimenti fil-laboratorju bil-ġrieden, ir-riċerkaturi involuti rrappurtaw:
Studjajna l-funzjonijiet bijoloġiċi tal-ħall tat-tuffieħ u sibna li NMalphaG, misjub fit-tuffieħ, jaġixxi bħala aġent li jiġġieled it-tumur kontra l-kankers.
Il-ħall tat-tuffieħ jagħmel alkalin
Ħall tat-tuffieħ organiku mhux pasturizzat, imċajpra b'mod naturali għandu togħma qarsa, dak żgur. Imma kif suppost ikun kapaċi jagħmilha bażika? L-ewwelnett, il-proprjetajiet tal-ħall tat-tuffieħ imsemmija hawn fuq jiżguraw li l-organiżmu jista’ jerġa’ jsib il-bilanċ tiegħu f’ħafna rkejjen u crannies – kemm jekk dan jikkonċerna r-regolamentazzjoni tal-livell taz-zokkor fid-demm, l-attivazzjoni tad-diġestjoni, jew l-armonizzazzjoni tax-xaħam tad-demm. livell. Jekk dawn il-funzjonijiet kollha jkunu f'bilanċ, huwa kważi impossibbli li tbati minn bilanċ aċidu-bażi disturbat.
Barra minn hekk, il-ħall tat-tuffieħ jipprovdilna minerali bażiċi bħall-potassju b'mod partikolari, iżda wkoll xi manjesju. Il-fattur deċiżiv, madankollu, huwa li l-aċidi organiċi fil-ħall tat-tuffieħ - simili għal-lumi - jistgħu jiġu metabolizzati mill-ġisem u użati biex jiġġeneraw l-enerġija. Dan jipproduċi ilma u dijossidu tal-karbonju, li jinħeles. Il-minerali bażiċi biss jibqgħu fil-ġisem. Il-ħall tat-tuffieħ jista ', għalhekk - bħall-lumi - jgħin lill-ġisem jerġa' jillivella fil-medda alkalina, minkejja t-togħma aċiduża.
Ħall tat-tuffieħ kontra fungi u batterji
Huwa magħruf sew li l-ħall tat-tuffieħ jista 'jintuża biex jippreserva l-ħxejjex. Ir-riżultat huwa pickles, basal imnaddfin, jew delicacies kulinari oħra. L-aċidi fil-ħall tat-tuffieħ - aċidu maliku, aċidu aċetiku, aċidu ċitriku - huma li jżommu l-ħxejjex milli jħassru. Għandhom proprjetajiet antifungali u antimikrobiċi.
Madankollu, il-ħall tat-tuffieħ mhux biss jipproteġi l-ħxejjex mit-taħsir iżda wkoll lil dawk li jixorbu. U għalhekk il-ħall tat-tuffieħ mhux biss għandu jkun kapaċi jipprevjeni l-avvelenament mill-ikel u l-infestazzjoni tal-parassiti iżda saħansitra jkollu effett qawwi fuq l-infezzjonijiet tal-bużżieqa tal-awrina.
F'dan il-każ, il-mediċina folkloristika tirrakkomanda li tieħu mgħarfa ħall tat-tuffieħ f'tazza ilma tliet darbiet kuljum - kif deskritt hawn taħt taħt "Xorb tal-Ħall tat-Tuffieħ - Ir-Riċetta". Huwa biss aħjar li tħalli barra l-għasel jekk għandek infezzjoni tal-bużżieqa tal-awrina.
Għalhekk huwa ċar li huwa utli mhux biss li jiġi integrat il-ħall tat-tuffieħ bħala helper diliġenti fil-kura ta’ ditossifikazzjoni li jmiss iżda li tgawdiha kuljum bħala xarba ta’ filgħodu attivanti, fi dressing għall-insalata, f’dip, bil-legumi, jew bħala sajf iġjeniċi u b’saħħtu. tixrob fi ġranet sħan. Issa l-unika mistoqsija li tibqa 'hija: Liema ħall tat-tuffieħ huwa verament tajjeb?
Ħall tat-tuffieħ - imċajpra b'mod naturali u mhux pasturizzat
Il-ħall tat-tuffieħ għandu jintuża fil-forma naturali u mhux imsaħħan tiegħu. Imbagħad huwa prodott attiv ħafna u ħaj enżimatikament bil-benefiċċji numerużi għas-saħħa msemmija. Jekk, mill-banda l-oħra, il-ħall tat-tuffieħ jiġi ffiltrat – li diġà jisirqilha għadd kbir ta’ ingredjenti siewja tiegħu – u mbagħad pasturizzat, jiġifieri msaħħna, allura l-potenzjal enormi tiegħu ilu mitluf – anki jekk “ħall tat-tuffieħ” tinsab fuq it-tikketta. Għalhekk, meta tixtri ħall tat-tuffieħ, kun żgur li huwa tal-kwalità tajba!
Ħall tat-Tuffieħ - Il-Kwalità
- Naturalment, il-ħall tat-tuffieħ tiegħek qatt m'għandu jikkonsisti f'taħlita ta 'konċentrat ta' meraq u ħall irħis.
- Il-ħall tiegħek tas-sidru tat-tuffieħ għandu jkun magħmul minn tuffieħ sħiħ—mhux biss il-qxur u l-qlub.
- Il-ħall tiegħek tas-sidru tat-tuffieħ għandu jiġi minn tuffieħ organiku mkabbar lokalment.
- Il-ħall tiegħek tas-sidru tat-tuffieħ għandu fil-fatt jiġi mit-tuffieħ u mhux minn taħlita tal-frott, li mbagħad tissejjaħ ħall tal-FROTT.
- Il-ħall tiegħek tas-sidru tat-tuffieħ għandu jkun mhux imsaħħan, jiġifieri mhux pasturizzat. Ħall tat-tuffieħ mhux pasturizzat biss jagħtik l-enzimi attivi li trid.
- Il-ħall tiegħek tas-sidru tat-tuffieħ m'għandux jiġi ffiltrat, jiġifieri msaħħab b'mod naturali. Is-sedimenti ta' dehra xi kultant xi ftit mhux estetiku jew il-ħjut li jżommu f'wiċċ l-ilma fil-ħall tat-tuffieħ naturalment imdardar ġejjin minn eż. l-omm tal-ħall. Din hija ġabra ta 'batterji ta' aċidu aċetiku, minerali, sustanzi vitali, u enzimi. Il-fdalijiet tal-omm tal-ħall jistgħu mhux dejjem jappellaw għal għajnejna, iżda jirrappreżentaw sinjal ta 'kwalità.
Mela jekk xtrajt ħall ta’ sidru tat-tuffieħ mhux pasturizzat imċajpra b’mod naturali minn ħanut tal-ikel tas-saħħa jew ħanut tal-ikel tas-saħħa, tista’ tibda bi:
Kura tal-Ħall tas-Sidru tat-Tuffieħ - Ir-Riċetta
Ħu tazza ilma tajjeb tan-nixxiegħa jew ilma tal-vit iffiltrat (madwar 250 ml) u żid kuċċarina waħda jew tnejn ta 'ħall tat-tuffieħ organiku mhux pasturizzat imċajpra b'mod naturali. Ixrob il-ħaġa sħiħa filgħodu fuq stonku vojt. Il-kolazzjon isegwi wara 15-il minuta. Nies li jippreferuha ftit ħelwa tradizzjonalment iżidu nofs kuċċarina għasel max-xarba tagħhom tal-ħall tat-tuffieħ.
Naturalment, tista 'wkoll isservi din ix-xarba tal-ħall tat-tuffieħ tas-sidru 15-il minuta qabel l-ikliet prinċipali l-oħra kollha tal-ġurnata jew imkessħa bħala xarba iġjeniċi tas-sajf.
