in

Tuffieħ - Kejk tal-Kannizzata

5 minn 5 voti
Ħin ta 'Prep 10 minuti
Cook Time 50 minuti
Ħin ta 'Mistrieħ 30 minuti
Ħin totali 1 siegħa 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 12 nies
Kaloriji 563 kcal

Ingredjenti
 

Għall-għaġina shortcrust

  • 300 g Dqiq spelt 630
  • 200 g Butir / marġerina
  • 100 g zokkor
  • 1 Bajd
  • 1 Pr Melħ
  • 1 Mssp. Trab tal-ħami

Għall-kisi

  • Tuffieħ awto-laned

Molding

  • 3 tbsp Zokkor trab
  • 1 kuċċarina Meraq tal-lumi

Wkoll

  • Xaħam u frak għall-moffa

istruzzjonijiet
 

  • Knead l-ingredjenti tal-għaġina shortcrust f'għaġina lixxa u wrap fil-fojl. Ħalli l-mistrieħ fil-friġġ għal 30 minuta. Sadanittant, griż u farrak taġen 26 springform.
  • Tuffieħ mgħolli sa nixfa ---- Iftaħ tazza tuffieħ u jekk ġibed wisq meraq, ixxotta ftit ġo għarbiel.
  • Oħroġ l-għaġina shortcrust mill-friġġ u irrombla żewġ terzi minnha fuq ftit dqiq, poġġi fit-taġen springform, iġbed xifer żgħir. Ifrex it-taħlita tat-tuffieħ fuq l-għaġina. Irrombla l-kumplament tal-għaġina u aqta’ strixxi b’rota tal-għaġina u poġġihom fuq it-tuffieħ bħala gradilja.
  • Aħmi fil-forn f'175 ° C - bl-għajnuna tal-fann - madwar. 50 minuta.
  • Wara li tkessaħ, aħsel il-kejk biż-zokkor tal-ġelu. Biex tagħmel dan, ħawwad z-zokkor tas-silġ mal-meraq tal-lumi sakemm ikun lixx, waqt li kun żgur li l-ġelu ma jkunx irqiq wisq.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 563kcalKarboidrati: 45.2gProteina: 0.4gXaħam: 42.7g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ħalib Kondensat Guglhupf

Flett tal-Majjal / Chin tal-Majjal Imqatta’ bi Witch Sauce