in

Ir-rimjiet tal-bambu huma tajbin għalik?

Werrej show

Ir-rimjiet tal-bambu huma nutrittivi ħafna u fihom ammont tajjeb ta 'fibra, ram, u vitamini B6 u E f'kull porzjon.

X'inhuma l-benefiċċji li tiekol rimjiet tal-bambu?

B'livelli għoljin ta 'fibra u ftit kaloriji għal kull porzjon, ir-rimjiet tal-bambu huma mod tajjeb ħafna biex ibaxxu l-livelli tiegħek ta' kolesterol LDL "ħażin". Dan, imbagħad, jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' mard tal-qalb.

X'inhuma l-effetti sekondarji tar-rimjiet tal-bambu?

Ibqa 'fuq in-naħa sigura u evita l-użu. Disturbi tat-tirojde, bħal ftit wisq funzjoni tat-tirojde (ipotirojdiżmu), glandola tat-tirojde mkabbra (goiter), jew tumur tat-tirojde: L-użu fit-tul ta 'rimja tal-bambu jista' jaggrava dawn il-kundizzjonijiet.

Nista' niekol rimjiet tal-bambu kuljum?

Inkludi dawn ir-rimjiet fid-dieta ta 'kuljum biex taħsad il-benefiċċji ta' vitamina A, vitamina E, vitamina B6, thiamin, riboflavin, kalċju, manjesju, potassju, fosfru, ram, żingu, manganiż u minerali vitali oħra.

Ir-rimja tal-bambu żżid il-pressjoni tad-demm?

L-ingredjent attiv fl-għerq tal-bambu li jista 'jnaqqas il-pressjoni tad-demm huwa BSP (Bamboo Shoot Peptide) minħabba l-effett dijuretiku u vażodilatazzjoni tiegħu, li jista' jnaqqas l-ipertensjoni.

Ir-rimja tal-bambu hija tajba għal telf ta 'piż?

Ir-rimjiet tal-bambu huma baxxi f'kaloriji iżda għoljin f'fibra, u jagħmluhom żieda kbira għal dieta b'saħħitha ta 'telf ta' piż. Il-fibra tista 'tgħin biex tbattal l-istonku bil-mod biex tgħinek iżżommok tħossok aktar sħiħ għal aktar żmien bejn l-ikliet.

Ir-rimja tal-bambu hija tajba għall-pazjenti tal-kliewi?

Dan jindika li, il-konsum regolari ta' dieta b'ħafna fibri bħal rimjiet tal-bambu jista' jgħin biex jinżamm il-livell tas-serum-insulina u wkoll il-livell ta' enerġija tal-ġisem anke fil-kundizzjonijiet tas-sawm. Il-funzjoni tal-kliewi hija indikazzjoni tal-istat tal-kliewi u r-rwol tagħha fil-fiżjoloġija renali.

Ir-rimja tal-bambu hija tajba għat-tirojde?

Tiekol rimja tal-bambu fit-tul jista 'jnaqqas it-tirojde. Mediċini għal tirojde attiva żżejjed inaqqsu t-tirojde. It-teħid ta 'rimja tal-bambu flimkien ma' mediċini għal tirojde attiva żżejjed jista 'jnaqqas it-tirojde wisq. Tiħux rimja tal-bambu fit-tul jekk qed tieħu mediċini għal tirojde attiva żżejjed.

Ir-rimjiet tal-bambu huma għoljin fl-aċidu uriku?

Bħal fil-Figura 2, il-kontenuti ta 'aċidu uriku ta' rimjiet tal-bambu mgħollija kienu fil-medda ta '61.5 sa 239.0 mg/100 g ta' rimjiet tal-bambu. Ir-riżultat wera li l-kontenut ta 'aċidu uriku tar-rimja tal-bambu naqas ftit meta r-rimja tal-bambu kienet mgħollija.

Ir-rimjiet tal-bambu huma tossiċi?

Ir-rimjiet tal-bambu fihom komposti potenzjalment tossiċi msejħa glycosides cyanogenic, li jkissru meta jfixklu ċ-ċelloli tal-pjanti biex jiffurmaw HCN. L-HCN jeżisti fir-rimjiet tal-bambu fil-forma ta 'glycosides cyanogenic.

Ir-rimjiet tal-bambu jikkawżaw gass?

Ir-rimjiet tal-bambu fihom glikosidi ċjanoġeniċi jisimhom taxiphyllin. Avvelenament taċ-ċjanur minn glikożidi ċjanoġeniċi komunement iseħħ wara l-inġestjoni. Madankollu, it-tossiċità kkawżata mill-inalazzjoni tal-gass taċ-ċjanur tal-idroġenu (HCN) prodott minn rimjiet imnaddfin qatt ma ġiet irrappurtata.

Tista 'tiekol rimjiet tal-bambu nejjin?

Ir-rimjiet huma l-unika porzjon tal-ħaxix li qed jikber malajr li nafu bħala bambu li jittiekel għall-bnedmin. Iżda qabel ma jkunu jistgħu jiġu kkunsmati, ir-rimjiet jeħtieġu l-barra fibruża tagħhom maqtugħa, u mbagħad ir-rimjiet jeħtieġ li jiġu mgħollija. Meta jittiekel nej, il-bambu fih tossina li tipproduċi ċjanur fl-imsaren.

Ir-rimja tal-bambu hija tajba għad-dijarea?

Ir-rimjiet tal-bambu huma sinjuri f'fibra tad-dieta u li jikkunsmaw ammonti suffiċjenti ta 'fibra tad-dieta huwa essenzjali. Għalhekk, l-inklużjoni tar-rimjiet tal-bambu fl-ikliet tiegħek tista 'tgħin il-moviment xieraq tal-musrana u tnaqqas ukoll in-nefħa.

Ir-rimjiet tal-bambu huma faċli biex jiġu diġeriti?

Ir-rimjiet tal-bambu huma wkoll għoljin fil-fibra tad-dieta, li tgħin fid-diġestjoni u ttejjeb ix-xaba’. Jgħin fit-trattament ta 'disturbi fl-istonku: Ir-rimjiet tal-bambu kif ukoll il-weraq tal-bambu huma utli fit-trattament ta' disturbi fl-istonku. Jgħinu wkoll biex iserrħu d-dud u l-uġigħ intestinali.

X'togħma għandha r-rimjiet tal-bambu?

Ir-rimjiet tal-bambu għandhom togħma pjuttost ħelwa u ta’ l-art, iżda huma speċjali minħabba li jżommu l-karatteristiċi tqarmeċ tagħhom anki meta msajrin. Fittex rimjiet friski mingħajr tikek mushy jew suwed u li jħossuhom pjuttost tqal għad-daqs tagħhom. Huma jeħtieġu pjuttost ftit ta 'proċessar biex jagħmluhom tajbin għall-ikel.

Kif tiekol rimjiet tal-bambu?

Ir-rimjiet friski tal-bambu jistgħu jiġu mqattgħin u mgħollija, sautéed jew braised u servuti bħala akkumpanjament għal-laħam u l-ħut. Jistgħu jissajru bil-mod ma 'ħxejjex oħra jew moqlija. In-nisġa tqarmeċ tar-rimjiet tal-bambu żgħar u teneri tagħmilhom għażla kbira servita bħala hors d'oeuvre jew ħaxix waħdu.

Minn fejn jiġu r-rimjiet tal-bambu?

Ir-rimjiet tal-bambu jew in-nebbieta tal-bambu huma r-rimjiet li jittieklu (ċ-ċomb tal-bambu ġodda li joħorġu mill-art) ta 'ħafna speċi tal-bambu inklużi Bambusa vulgaris u Phyllostachys edulis. Jintużaw bħala ħaxix f'ħafna platti u brodi Asjatiċi.

Ir-rimja tal-bambu hija għolja fil-potassju?

Ir-rimjiet tal-bambu jikkomponu livelli eċċellenti ta 'potassju. 100 gramma ta 'rimja friska żżomm 533 mg jew 11% tal-livelli meħtieġa ta' kuljum ta 'potassju. Il-potassju huwa komponent importanti taċ-ċelluli u l-fluwidi tal-ġisem li jgħin fil-kontroll tar-rata tal-qalb u l-pressjoni tad-demm billi jiġġieled l-effetti tas-sodju.

Tista’ mara tqila tiekol rimjiet tal-bambu?

Ir-rimjiet tal-bambu jistgħu jistimulaw kontrazzjonijiet utru u għalhekk huma tajbin għan-nisa tqal peress li jgħinu fil-kunsinna normali.

Ir-rimjiet tal-bambu fihom iċ-ċjanur?

Ir-rimjiet tal-bambu jista 'jkun fihom daqs 1000 mg/kg ta' hydrogen cyanide, ogħla b'mod sinifikanti mill-ammonti misjuba fit-tuberi tal-kassava, madankollu, il-kontenut taċ-ċjanur huwa rrappurtat li jonqos sostanzjalment wara l-ħsad.

Ir-rimjiet kollha tal-bambu fihom iċ-ċjanur?

Kif issemma qabel, madwar 10% biss tal-ispeċi tal-bambu magħrufa jikbru rimjiet li jittieklu. L-ispeċi kollha tal-bambu fihom iċ-ċjanur, inklużi dawn l-ispeċi li jittieklu. Madankollu, jista 'jkollhom livelli baxxi ta' tossina, jew sempliċement għandhom togħma aħjar minn speċi oħra minħabba n-nisġa u l-ħlewwa.

Kemm trid tgħalli r-rimjiet tal-bambu?

Poġġi l-borma fuq nar medju, ħalli l-ilma jagħli u aġġusta n-nar biex iżżomm ittektek stabbli. Tħallix tagħli bil-qawwa. Sajjar ir-rimjiet għal 45 sa 50 minuta, jew sakemm skewer jew toothpick tal-injam ma jiltaqa 'ma' reżistenza hekk kif tgħaddi mill-qalba.

Kif tipprepara r-rimjiet tal-bambu biex tiekol?

Biex tipprepara rimjiet friski tal-bambu, ittrimmja s-saffi ta 'barra fibrużi u l-weraq żejjed, iżda rriżerva l-weraq offerti, peress li huma tajbin għall-ikel. Sajjar ir-rimjiet mikxufa f'ilma jagħli u mielaħ għal madwar 20 minuta, u mbagħad aqsamhom u żidhom mad-dixx tal-għażla tiegħek.

Kif tnaddaf ir-rimjiet tal-bambu?

Aqta 'l-ponta soda u l-partijiet tal-qiegħ. Ukoll, tqaxxar il-parti bumpy mis-saff ta 'barra tal-parti t'isfel. Ladarba r-rimjiet kollha tal-bambu jitqaxxru minn weraq iebsa, xarrabhom f'ilma kiesaħ għal 30 minuta biex tneħħi kwalunkwe imrar żejjed. Ir-rimjiet tal-bambu imsajra minn qabel jistgħu jinżammu fl-ilma u fil-friġġ sa ġimgħa 1.

Għaliex ir-rimjiet tal-bambu mhumiex vegani?

Ir-rimjiet tal-bambu huma vegan. Ir-rimjiet tal-bambu huma veġetali mill-pjanta tal-bambu u mhux prodott tal-annimali jew prodott sekondarju, u għalhekk jagħmluha ikel vegan.

Ir-rimjiet tal-bambu fil-laned huma msajra?

Dawk fil-laned huma msajra minn qabel u ppakkjati fl-ilma. Tista 'ssib rimjiet fil-laned li jinbiegħu sħaħ, imqattgħin jew imqatta'.

Il-klieb jistgħu jieklu rimjiet tal-bambu?

It-tweġiba qasira hija iva, ir-rimjiet tal-bambu huma sikuri għall-klieb biex jieklu. Jistgħu jkunu trattament interessanti għall-kelb tiegħek u huma mimlija vitamini u minerali. Madankollu, bħal dejjem, trid tistaqsi lill-veterinarju tiegħek qabel ma tagħti ikel uman lill-kelb tiegħek, ir-rimjiet tal-bambu inklużi.

Kif tikseb l-imrar mir-rimjiet tal-bambu?

Żid ftit chili li ż-żerriegħa tiegħu jitneħħew u ferra l-ilma tar-ross fil-borma. Għallihom b'nar medju sakemm ir-rimjiet tal-bambu jkunu rotob. Stenna sakemm ir-rimjiet tal-bambu jibred, qaxxarhom u aħsel diversi drabi b'ilma nadif. Imbagħad ir-rimjiet tal-bambu m'għadhomx morr u jistgħu jiġu msajra.

Kemm idumu r-rimjiet tal-bambu fil-friġġ?

Ir-rimjiet tal-bambu friski jistgħu jinħażnu f'boroż tal-plastik fil-friġġ sa ġimgħatejn. Jistgħu wkoll jiġu msajra imbagħad iffriżati.

Ir-rimjiet tal-bambu fihom is-silika?

Il-bambu huwa l-aktar sors magħruf ta 'silika naturali, li fih aktar minn 70% silika organika, li hija aktar minn għaxar darbiet il-livell misjub fl-impjant tad-denb taż-żiemel użat ħafna (Equisetum) (5% sa 7% tas-silika).

Min jiekol rimjiet tal-bambu?

F'pajjiżi oħra bħall-Ġappun, iċ-Ċina, it-Tajlandja, l-Indja, l-Afrika u xi pajjiżi Latini, jittiekel bħala ħaxix fuq bażi ta 'kuljum. It-Tajwan, it-Tajlandja u ċ-Ċina huma tlieta mill-akbar nies li jieklu u esportaturi tar-rimjiet tal-bambu madwar id-dinja.

Ir-rimjiet tal-bambu huma tajbin għat-treddigħ?

Mummies li qed ireddgħu jistgħu jgawdu rimjiet tal-bambu mingħajr inkwiet. Huma nutrittivi u jistgħu saħansitra jżidu l-produzzjoni tal-ħalib għal xi ommijiet. Ir-rimjiet tal-bambu huma tajbin għal effetti antibatteriċi u antivirali fil-ġisem, għalhekk jekk it-tarbija tiegħek tkun miftuma (6 xhur +), tista 'żżid dan mad-dieta tiegħu jew tagħha.

Jistgħu r-rimjiet tal-bambu jimrad?

Għalkemm ir-rimjiet tal-bambu joffru valur nutrittiv, fihom komposti potenzjalment tossiċi msejħa glikosidi cyanogenic (jiġifieri taxiphyllin), li jistgħu jkissru meta jfixklu ċ-ċelloli tal-pjanti biex jiffurmaw hydrogen cyanide (HCN).

Tista' tiekol ir-rimjiet kollha tal-bambu?

Allura…. lura għall-mistoqsija dwar jekk ir-rimjiet kollha tal-bambu humiex tajbin għall-ikel. F'ċertu sens, iva huma, iżda biss bi preparazzjoni bir-reqqa ta 'dawk b'togħma morra billi jagħli r-rimjiet diversi drabi (bdil ta' l-ilma bejniethom), biex titnaqqas it-togħma morra u tkisser it-tossini.

Nista' niekol rimjiet tal-bambu mill-bitħa tiegħi?

Ir-rimjiet tal-bambu huma tajbin għall-ikel fil-biċċa l-kbira tal-varjetajiet u jipprovdu kriżi sabiħa fi stir fries u riċetti oħra. F'ħafna pajjiżi Ażjatiċi, ir-rimjiet tal-bambu bħala ħxejjex jinħasdu bħala wiċċ tar-raba' nazzjonali.

Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Benefiċċji tal-butir tal-Ġewż tal-Macadamia

Ċirasa, għanbaqar u Ko: Iffriżar Frott tal-Ġebel Bħala Provvista