Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Faqqiegħ tal-gajdri
- 1 mazz Basal tar-rebbiegħa frisk
- 1 Tadam tad-dielja
- 60 g Ġobon ħafif tal-mogħoż
- 1 Sinna tat-tewm
- 1 Żejt taż-żebbuġa
- 1 Tsp Taħlita tal-bżar
- Melħ imħawwar
istruzzjonijiet
- Aqta 'l-basal tar-rebbiegħa f'rombli, uża biss it-tarf tal-basla.
- Aqta 'l-kpiepel tal-faqqiegħ fi strixxi, aqta' z-zkuk oħxon f'biċċiet żgħar.
- Aqta’ t-tadam u t-tewm f’biċċiet.
- L-ewwel aqli l-brieret tal-faqqiegħ u l-basal tar-rebbiegħa fiż-żejt.
- Żid it-tewm u t-tadam, imbagħad il-faqqiegħ. Poġġi l-għatu u naqqas in-nar.
- Meta l-faqqiegħ ikun waqa’, żid il-bżar mitħun frisk u għatti kollox b’2 slices ġobon. Erġa' poġġi l-għatu.
- Ladarba l-ġobon ikun idub, ħawwad kollox sew u ħawwad bil-melħ tal-ħxejjex.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 132kcalKarboidrati: 3.8gProteina: 6.4gXaħam: 9.7g