John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 600 g Flett tal-majjal
- 600 g Bżar tat-tewm
- 600 g Melħ imħawwar
- 1 tbsp Butir iċċarat
- 50 ml Cognac
- 200 ml Krema
- 1 tbsp Creme Fraiche Ġobon
- 1 pinch Trab tal-fenugreek
- 100 g Kamembert
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-flett tal-majjal u aqta’ f’9 slices. Imbagħad ħawwad bil-melħ imħawwar u bżar tat-tewm. Saħħan il-butir iċċarat ġo taġen u aqli l-flett tal-majjal fuq iż-żewġ naħat għal ftit żmien. Poġġi ġo dixx tal-ħami!
Saħħan il-forn għal 150 grad Celsius!
- Deglaze is-sett mixwi bil-cognac, ħallih jagħli fil-qosor u ħoll is-sett. Imbagħad żid il-krema u l-creme fraiche u ħawwad bil-melħ tat-tħawwir / bżar garip jekk meħtieġ. Ferra fuq il-midaljuni. Imbagħad aqta’ l-kamembert fi flieli u ferrex fuq il-flett tal-majjal. Sajjar fil-forn għal madwar 10 minuti!
- Iservu! Kien hemm ukoll grumberry knepfle u insalata!
Il-melħ tat-tħawwir tiegħi:
- Il-melħ tat-tħawwir tiegħi
Bżar tat-tewm:
- Tewm u bżar all-rounder; o)
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 229kcalKarboidrati: 1.8gProteina: 15.4gXaħam: 16.8g
