John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 8 60 g kull wieħed Schnitzel żgħir tad-dundjan
- 1 mazz Arugula
- 25 g Ġewż ta 'l-arżnu
- 80 g Parmesan jew Gran Pasano, maħkuk
- 200 g Tadam taċ-ċirasa, imnaqqas bin-nofs
- 60 g Basal, imqaxxar, imqatta'
- 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 150 ml inbid abjad
- 50 ml Krema
- 1 pinch zokkor
- Melħ u bżar iswed mitħun frisk
istruzzjonijiet
- Qatta’ r-rocket u l-arżnu b’mod fin u ħallat mal-ġobon.
- Saħħan iż-żejt ġo taġen, ħawwad bil-melħ, aqli għal 2 minuti fuq kull naħa u neħħi mit-taġen.
- Aqli l-basal u t-tadam ġo taġen għal minuta u deglaze bl-inbid abjad. Żid niskata zokkor u l-krema, ħallih jagħli.
- Ifrex it-taħlita tal-Parmesan fuq ix-schnitzel u aħmiha taħt il-grill għal madwar 3 minuti. Servi biz-zalza.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 494kcalKarboidrati: 6gProteina: 4.8gXaħam: 50.9g
