in

Ħami: Tartlets tal-Berquq u Ġobon tal-Krema għal Formola ta' 16-il biċċa

5 minn 2 voti
Ħin totali 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 374 kcal

Ingredjenti
 

  • 1 biċċa Sponge kejk - ċikkulata
  • 3 biċċa Berquq frisk
  • 150 g Ġobon tal-krema, naturali
  • 1 kikkra Krema 30% xaħam
  • 3 tablespoon zokkor
  • 3 folja Ġelatina abjad
  • 1 splash Meraq tal-lumi jew qoxra maħkuka tal-lumi
  • 2 tablespoon Ġamm, isfar
  • 2 biċċa Pjanċi tad-dekorazzjoni taċ-ċikkulata

istruzzjonijiet
 

  • Oħroġ l-isponge cake sabiex madwar. 1 ċm għaġina jibqa kullimkien. Waħħal il-frak. Agħsel ġewwa bil-ġamm.
  • Qabħ il-berquq u aqtagħhom sa nofs - neħtieġuhom għall-garnish - ħallat maz-zokkor u saħħan.
  • Sadanittant, xarrab il-ġelatina fi ftit ilma kiesaħ u ħalliha tintefaħ.
  • Aqbad il-berquq u ħoll il-ġelatina minfuħa fil-purè tal-berquq li għadu jaħraq. Ħalli din it-taħlita tiksaħ ftit.
  • Issa ħawwad il-krema tal-ġobon u ferra l-krema fl-isponge cake. Kessaħ sakemm il-mili jkun iffissat.
  • Ħawwad il-krema u warrab minn żewġ sa tliet imgħaref. Ħallat il-bqija mal-frak tal-gallettini. Biex tkopri t-tartlet.
  • Ferra l-kumplament tal-krema ġo piping bag u żżejjen it-tart magħha. Aqta 'l-bqija nofs il-berquq f'kunjardi u użaha wkoll biex "tisbiħ". Poġġi l-pjanċi tad-dekorazzjoni taċ-ċikkulata fi kwarti u fuq it-tikek tal-krema.
  • TIP 8: Għal kejk kbir, uża biss tliet darbiet l-ammont.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 374kcalKarboidrati: 60.4gProteina: 20.6gXaħam: 5.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Gdim tat-TV

Vegan: Patata maxx u karfus bil-kurrat bil-butir u seitan fuq insalata tal-ħjar u tar-ravanell