John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
il-muffins
- 125 g Dqiq tat-tip 550
- 75 g Lewż mitħun
- 100 g Butir
- 2 Bajd ta 'medda ħielsa
- 120 g zokkor
- 2 Tsp Trab tal-ħami
- 2 Tsp Ħalib
- 250 g Frawli friski
- 1 Kiwi frisk
il-krema tal-ġobon
- 250 g Ġobon krema, naturali *
- 50 ml Ġulepp tal-frawli-Kiwi
- 3 folja Ġelatina abjad
istruzzjonijiet
il-muffins
- Aħsel il-frawli, neħħi iz-zokk kollu ħlief erbgħa u aqta’ f’kubi żgħar. Qaxxar il-kiwi u aqta’ f’kubi żgħar.
- Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief għall-frott f'batter artab. Itwi b'attenzjoni l-frott imqatta'. Ħalli landa tal-muffins b'inforri tal-karti u ferra l-għaġina sa nofs il-livell tal-mili.
- Aħmi f'160 grad għal madwar 20 minuta. (Kampjun ta' Choopsticks) Ħalli l-muffins jiksħu.
il fuq nett
- Xarrab il-ġelatina fi ftit ilma kiesaħ, ħalliha tintefaħ, agħfas u dewweb fuq nar baxx.
- Ħallat il-ġulepp mal-ġobon krema u żid żewġ imgħaref mal-ġelatina maħlula. Ħallat sew u mbagħad erġa' lura għall-kumplament tal-krema tal-ġobon. Issa kessaħ ftit din it-taħlita sakemm tibda tissettja.
- Ferra l-krema ġo piping bag u użaha biex "sprinkle" il-muffins. Qatta’ l-frawli li jifdal bil-ħdura u żżejjen il-muffins magħhom.
- * Ġobon tal-krema: Poġġi l-jogurt ġo għarbiel miksi bi passatur, għatti, iżen b’ġebla jew xi ħaġa simili u poġġi fil-friġġ matul il-lejl. Xorb kbir jista 'jitħallat mix-xorrox. Ipproċessa l-krema tal-ġobon aktar kif tixtieq.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 317kcalKarboidrati: 24.5gProteina: 7.9gXaħam: 20.8g
