Ilma tax-Xgħir: Xorb tal-Qamħ B'Effetti li Jippromwovu s-Saħħa

Ir-Reġina suppost tixrob tazza minnha kuljum, jingħad li tagħmlek irqaq u b'saħħtu ħafna: ilma tax-xgħir. Tista 'ssir taf x'inhu dak u jekk ix-xarba żżommx dak imwiegħed hawn.

Xarba iġjeniċi: ilma tax-xgħir

Bħala uċuħ tar-raba’ antik, ix-xgħir ilu jintuża bħala ikel għal madwar 10,000 sena. Il-ħbub għandhom rwol fuq kollox fil-produzzjoni tal-birra u fil-produzzjoni tax-xgħir tal-perla, xgħir, qxur, u dqiq. Is-soppa tax-xgħir spiss issir bix-xgħir irrumblat. Il-qamħ jikkonsisti f'madwar 80 fil-mija karboidrati, 14 fil-mija proteina u 5.5 fil-mija xaħam u għalhekk jipprovdi nutrijenti importanti. Ix-xgħir imsajjar fih ukoll fosfru, ram u manganiż. Ir-riċetta biex tagħmel l-ilma tax-xgħir hija sempliċi ħafna. Il-ħbub huma mgħollija u l-likwidu msaħħan. Dan jista 'jiġi raffinat bl-għasel, il-lumi, u l-ħwawar u jitgawda pur jew użat għal riċetti ta' xarba ta 'enerġija.

Ingredjenti u effetti ta 'ilma tax-xgħir

Numru ta 'effetti pożittivi fuq is-saħħa huma attribwiti lill-ilma tax-xgħir. Il-beta-glucans li fih jingħad li jikkontribwixxu biex jinżammu l-livelli normali tal-kolesterol u biex il-livell taz-zokkor fid-demm jogħlew b'mod inqas qawwi wara l-ikel. Dan iżommok sħiħ itwal u l-ilma tax-xgħir jista 'jgħinek toqgħod jew issir irqaq. Prerekwiżit għal dawn l-effetti huwa li tieħu mill-inqas 3 jew 4 g ta 'beta-glucans kuljum ma' l-ikel. L-ammont ta 'fibra fix-xgħir jiddependi fuq il-varjetà.

Aġġornament Delicious fis-sajf

Minħabba dawn il-benefiċċji ppruvati, m'hemm xejn ħażin li tgawdi x-xarba aktar spiss. Ix-xarba, li spiss tissejjaħ superfood, jingħad li tkun fil-menu kuljum għar-Reġina u l-familja tagħha. Fis-sajf, l-ilma tax-xgħir huwa pjaċevoli iġjeniċi u, skont il-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża (TCM), għandu effett ta 'tkessiħ, u huwa għalhekk li huwa rakkomandat ukoll għad-deni. Jingħad ukoll li jtaffi l-ilmenti gastrointestinali u jistimula d-diġestjoni. Jekk trid tagħmel l-ilma tax-xgħir lilek innifsek, għandek tippjana xi żmien. Minħabba li l-ħbub ttektek għal madwar sagħtejn. Inċidentalment, xorta jistgħu jintużaw bħala ingredjent tal-insalata (bħax-xgħir tal-perla, kif tista 'tittestja fuq l-insalata tagħna tax-xgħir tal-perla). Dejjem żomm l-ilma tax-xgħir tiegħek fil-friġġ u kkunsmah fi żmien tlett ijiem.

Tip: Ipprova l-ħaxix tax-xgħir, pereżempju bħala ingredjent fi smoothie. Aqra l-informazzjoni tagħna dwar l-effetti tal-ħaxix tax-xgħir.