Bażiku: Ġulepp tad-Dulliegħa Isfar ma Sorrel u Ġinġer

preparazzjoni

• Qatta d-dulliegħ, aqta’ biċċa, neħħi l-polpa mill-ġilda u aqta’ f’biċċiet kbar

• Ħallat il-biċċiet tad-dulliegħa ma' meraq tal-lumi, ġinġer u zokkor tal-preservazzjoni ġo kazzola u ħallihom weqfin fil-friġġ għal madwar sagħtejn

• Aħsel il-weraq tas-sorrel, nixxefhom u aqsamhom bejn wieħed u ieħor

manifattura

• Ħalli t-taħlita tad-dulliegħa-ħwawar u zokkor għat-togħlija, ħalliha tagħli għal madwar 3-4 minuti u żid il-weraq tas-sorrel u purejhom b'mod fin

• Ferra’ ġo tazzi mlaħlaħ, bil-kamin u ħallih jiksaħ rasu 'l isfel

ħażna

• Il-ġulepp tad-dulliegħa għandu togħma iġjeniċi tajba fi ġranet sħan għal sħan fil-friġġ.

durabilità

• Ikkunsma l-ġulepp tad-dulliegħa fi żmien ftit xhur.

TIP

• Jmur tajjeb mal-jogurt bil-muesli jew platt tal-ġobon jew bħala ingredjent tal-cocktail