in

Insalata tal-Fażola bil-Mango

5 minn 2 voti
Ħin ta 'Prep 30 minuti
Ħin totali 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies

Ingredjenti
 

Għall-ilbies:

  • 1 Mango, misjur
  • 3 żgħir Basal, dawk ħomor
  • 1 ta 'daqs medju Sinna tat-tewm
  • 2 tbsp Ħall tal-inbid aħmar
  • 2 tbsp meraq tal-larinġ
  • 1 Tsp Brodu tat-tiġieġ, grainy
  • 2 Niskata Bżar iswed mill-mitħna
  • 1 pinch Noċemuskata, maħkuka friska
  • 1 Tsp Savory, frisk, iffriżat jew imnixxef
  • 1 pinch Zokkor abjad
  • 4 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
  • Nebbieta tal-fażola Mung, friski
  • Ħjut tal-karrotta
  • Xibt, frisk
  • Fjuri u weraq

istruzzjonijiet
 

  • Aħsel il-fażola runner u n-nebbieta tal-fażola mung. Aqta' l-fażola tar-runner frisk fiż-żewġt itruf, qaxxar il-ħjut u aqta 'f'biċċiet ta' 4 ċm bħal oġġetti ffriżati. Aħsel u qaxxar il-mango u flett il-ġebla. Aqta' l-fletti kbar fit-tul fi 3 biċċiet. Ħalli l-iżgħar.
  • Agħlaq il-basal żgħir u aħmar u s-sinna tat-tewm fiż-żewġt itruf, qaxxar u aqta’ f’biċċiet żgħar ħafna.
  • Ħallat l-ingredjenti għall-ilbies, iżda ma omoġenizzax (ala James Bond, imħawwad u mhux imħawwad).
  • Aħsel il-fażola mung u aqta’ żewġ ħjut minn karrotta maħsula u mqaxxra.
  • Għalli l-biċċiet tal-fażola ħadra għal 3 minuti f'ilma mielaħ biżżejjed, razza u laħlaħ. Poġġi fi skutella, żid il-dressing u ħawwad kollox sew. Ħallih għal madwar 10 minuti. Imbagħad aqsam fl-iskutelli tas-servizz, iżejjen u servi.
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Insalata Ross tat-Tadam bil-Mozzarella

Insalata tal-Avokado bl-Omelette u Mango