John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Bear butir
- 200 g Fdalijiet ta' berries (bromin; passolina; rasp; frawli)
- 2 g Melħ
- 25 g Zokkor tal-kannamieli nej
- 0,5 Tsp Togħma tal-vanilla / vanilla pod
- 250 gr Butir f'temperatura tal-kamra
istruzzjonijiet
- Issolvi t-tieni parti tal-berries li fadal u poġġi kollox wieħed wara l-ieħor f'kontenitur għoli. Poġġi l-butir f'temperatura tal-kamra fuq nett, żid melħ, zokkor tal-kannamieli mhux maħdum u togħma tal-vanilla / pod tal-vanilla / polpa wkoll. Ħallat il-massa tal-butir mal-ħwawar, berries sew b'bastun maġiku.
- Issa poġġi l-ħaġa sħiħa fuq biċċa karta greaseproof, imbagħad irromblaha fil-forma mixtieqa. Issikka t-truf bħal kandju u wraphom fil-friġġ għal madwar siegħa (1) sakemm ikunu sodi. Huwa saħansitra aħjar jekk tħalli l-ħaġa sħiħa tgħaddi għal lejl wieħed (1).
