John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
immarinar
- 4 tbsp Polpa tal-buckthorn tal-baħar
- 1 tbsp Bżar ikkulurit mill-mitħna
- 1 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 2 Niskata Melħ
steaks
- 4 biċċa Steak taċ-ċanga organika
- 1 biċċa Borża tal-friża
- 1 biċċa Morsa tal-borża tal-friża
istruzzjonijiet
- Ħallat l-immarinar mill-polpa tal-buckthorn tal-baħar, żejt taż-żebbuġa, bżar u melħ. Iż-żejt u l-polpa tal-buckthorn tal-baħar għandhom jiffurmaw massa omoġenja
- Imla l-steaks bl-immarinar ġo borża tal-friża kbira biżżejjed, agħlaq bil-morsa u għaġna sew sabiex l-immarinar ikopri l-steaks kullimkien.
- Ipparkja matul il-lejl fil-friġġ, dawwar u għaġna kull tant żmien meta tqum l-opportunità
- Oħroġ mill-friġġ 30 minuta qabel ix-xiwi u ħalliha tieħu għat-temperatura tal-kamra, jew kif għamilna aħna, ippakkjaha u ttrasportaha sal-barbecue bl-utensili l-oħra kollha
- Poġġi l-steaks fuq il-grill bl-immarinar kemm jista’ jkun u grill jew grill minnhom rari, medji jew magħmulin tajjeb, skont it-togħma tiegħek.
- Ġuħ tajjeb!
- Kellna aktar minn biżżejjed side dishes - huwa dejjem pjuttost umoristiċi meta erba 'familji jiltaqgħu flimkien għal barbecue, hemm sempliċement xi ħaġa ta' kollox.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 264kcalKarboidrati: 7.9gProteina: 1.6gXaħam: 25.5g
