Werrej
show
Ingredjenti
Steaks tal-bżar:
- 2 300 g steaks tal-paprika fl-immarinar tal-paprika għal pan u grill
- 2 tbsp Żejt
Insalata tal-ħjar Ċiniż:
- 1 Ħjar tas-serp madwar. 400 g (imnaddfa u maqtugħa madwar 250 g)
- 1 tbsp Ħall tar-ross ħafif
- 1 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 1 tbsp zokkor
- 1 Tsp Mustarda sħuna medja
- 2 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
- 2 niskatas kbar Bżar ikkulurit mill-mitħna
Servi:
- 1 Ravanell (2 nofsijiet) għal garnish
istruzzjonijiet
Steaks tal-bżar:
- Brown l-steaks f'grill pan biż-żejt (2 tbsp) fuq iż-żewġ naħat għal madwar. 3 - 4 minuti.
Insalata tal-ħjar Ċiniż:
- Aħsel il-ħjar, nixxef bil-karta tal-kċina, obrox bix-xafra tad-dekorazzjoni, aqta 'minn nofs it-tul, neħħi / obrox iż-żrieragħ b'kuċċarina żgħira u aqta' f'qatgħat żgħar crescent (madwar 1 - 2 mm ħxuna) b'sikkina. Biz-zokkor (1 tbsp), melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna (2 niskatas kbar), bżar ikkulurit mill-mitħna (2 tbsp kbar), mustarda taħraq medja (1 kuċċarina), żejt (1 tbsp / xemx u żebbuġa minn THOMY) u ħall tar-ross ħafif (1 tbsp) staġun, ħallat / ħallat sew u fil-friġġ sakemm isservi.
Servi:
- Servi steaks tal-paprika ma 'insalata tal-ħjar Ċiniża, imżejjen b'nofsijiet ta' ravanell.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 764kcalKarboidrati: 25gXaħam: 75g