Bella Adams
Qed taħseb dwar is-sawm? Imbagħad sib hawn liema forom ta 'sawm hemm u dak li għandek tagħti attenzjoni meta tagħmel mingħajr.
Ir-Randan għandu l-oriġini tiegħu fir-reliġjon. Ma tantx kellha x'taqsam mat-telf tal-piż. Kemm jekk fil-Kristjaneżmu, l-Islam, jew fost il-Lhud, il-Buddisti u l-Ħindu - is-sawm inaddaf il-ġisem tiegħek u jagħtik saħħa u ħeffa ġdida permezz tar-rinunzja.
Fid-dinja nisranija, ir-Randan jibda fil-lejl ta’ nhar it-Tlieta tal-Għid fl-Erbgħa tal-Irmied u jispiċċa wara 40 jum fil-Velja tal-Għid. Għall-Musulmani, ir-Randan jibda matul ir-Ramadan u jdum minn 29 sa 30 jum.
40 jum dam is-sawm Ġesù fid-deżert. X'aktarx bl-ilma biss. Din il-forma iebsa ta 'sawm ta' ilma jew meraq, imsejħa wkoll sawm terapewtiku, hija kontroversjali fost l-esperti.
Buchinger: Huwa serħan l-uġigħ rewmatiku tiegħu permezz tas-sawm terapewtiku
Otto Buchinger kien tabib Ġermaniż (1878 sa 1966). F'esperiment ta 'awto, huwa ħeles lilu nnifsu mill-uġigħ rewmatiku tiegħu fl-1919 b'kura tas-sawm.
Sussegwentement Buchinger studja s-suġġett fil-fond, fetaħ il-klinika tiegħu tas-sawm stess fl-1920, u ppubblika l-ktieb tiegħu "Das Heilfasten und seine Hilfsmethoden" fl-1935.
Minn dakinhar, Buchinger ġie meqjus bħala l-fundatur tas-sawm terapewtiku. L-approċċ kien li jitnaddaf il-ġisem mit-tossini u jistimula s-setgħat tiegħu ta 'fejqan innifsu.
F'dan il-kuntest, Buchinger introduċa t-terminu "purifikazzjoni". Madankollu, dan it-terminu għadu ma ġiex ippruvat xjentifikament sal-lum.
Skont l-esperti mediċi, m'hemm l-ebda depożizzjoni ta 'prodotti metaboliċi f'organiżmu uman b'saħħtu.
Jekk persuna tkun b'saħħitha, il-fwied u l-kliewi jeliminaw regolarment prodotti ta 'skart u tossini.
Is-sawm terapewtiku skont Buchinger huwa għalhekk spiss ikkritikat mit-tobba.
3 fażijiet tas-sawm: l-aktar fatti importanti
Ir-rakkomandazzjonijiet fil-qosor dwar il-konsum u x-xorb li ġejjin mhumiex istruzzjonijiet professjonali dwar is-sawm.
Jekk tixtieq isawm skont Buchinger, għalhekk għandek tfittex il-parir ta’ tabib b’esperjenza jew prattikant alternattiv minn qabel.
- Dan huwa kif tipprepara għas-sawm: Fil-jum sa tlett ijiem ta 'eżenzjoni qabel il-perjodu attwali tas-sawm, għandek tiekol biss ikel ħafif u l-ebda proteina. Frott, ħaxix bil-fwar, u ross jew patata huma rakkomandati. Diġà issa wieħed għandu jixrob ħafna (madwar tliet litri kuljum) - biss tè, ilma, meraq, u brodu tal-ħxejjex. L-alkoħol u s-sigaretti huma pprojbiti. Kuljum għandhom jittieħdu b'dan il-mod madwar 500 kaloriji.
- X'niekol u nixrob waqt is-sawm? Fil-ġranet tas-sawm infushom, hemm tè filgħodu (preferibbilment tè tal-ħxejjex), ħelu bi ftit għasel jekk meħtieġ. F'nofsinhar isegwi brodu tal-ħxejjex jew meraq tal-ħxejjex; filgħaxija meraq tal-frott, meraq tal-ħaxix, brodu tal-ħxejjex, jew tè. Il-likwidi kollha għandhom jiġu mgħarfa u "mimgħuda" bil-mod. F'kull jum ieħor ta 'sawm (li jibda mill-1), ikun hemm tbattil tal-imsaren, li huwa appoġġjat, pereżempju, bil-melħ jew enemas ta' Glauber.
- Kul b'mod korrett wara s-sawm: Ġurnata waħda ta 'akkumulazzjoni hija kkalkulata għal kull tlett ijiem ta' sawm. Fl-ewwel jum, l-hekk imsejjaħ "tkissir tas-sawm" għandu jinbeda b'tuffieħ (filgħaxija tal-aħħar jum ta 'sawm) u soppa tal-ħxejjex (b'kontenut/għall-ikla fl-ewwel jum ta' build-up). Tiekol bil-mod u nutrizzjoni konxja għandhom jinżammu kemm jista 'jkun lil hinn minn dan.
Tip 1: Idealment, is-sawm terapewtiku skond Buchinger huwa appoġġjat b'eżerċizzju moderat u ħafna rilassament. Pereżempju, eżerċizzji u mixjiet ħfief tal-yoga huma rakkomandati.
Tip 2: Fi kwalunkwe każ, is-sawm jagħmilha meħtieġa li l-flora intestinali terġa 'tiġi riforestata bi probijotiċi. Il-batterji tal-aċidu lattiku probijotiku jinsabu, pereżempju, fis-sauerkraut jew fix-xorb tal-ħobż.
B'kuntrast ma 'jogurt jew xorb probijotiku, sauerkraut, u xorb tal-ħobż naturalment fihom probijotiċi effettivi ħafna. "Huma jibnu d-Darmflora u jagħmlu d-difiża tal-ġisem b'mod qawwi, jisħaq Sven David Mueller, li jirrakkomanda l-konsum ta 'kuljum ta' żewġ tazzi ta 'sakra tal-ħobż bħala Immune Booster.
Dan japplika aktar u aktar, jekk għas-sokor tal-ħobż xorta jiżdiedu Vitamina Ċ fuq meraq tal-buckthorn tal-baħar u "antibijotiċi" naturali fuq għasel tan-naħal mibrum fil-kesħa.
6 tipi ta 'sawm f'daqqa t'għajn
- Sawm bil-meraq: Dan it-tip ta 'astensjoni jappartjeni għall-metodi ta' sawm terapewtiku u huwa forma aktar ħafifa ta 'sawm strett ta' ilma-tè u aktar faċli biex tintegra fil-ħajja ta 'kuljum. Xorba waħda u b'hekk tazza ta' frott jew ħaxix ippressat frisk minn ħames sa seba' darbiet kuljum, b'kollox madwar. wieħed sa litru u nofs.
- Sawm intermittenti: Il-ħaġa kruċjali hawnhekk hija li tbiddel ir-ritmu tal-ikel tiegħek. Jekk hijiex ġimgħa ta 'sawm jew jum ta' sawm, ma jimpurtax: Inti sajjem, pereżempju, skond il-metodu 5:2 - ħu biss 500 kalorija fit-tieni jum, iżda tiekol normalment il-bqija tal-ġimgħa. Jew tifrex il-pawżi tal-ikel matul il-ġurnata, bħal fl-intervall 16:8 sawm: Fi tmien sigħat tiekol l-ikliet tiegħek kompletament regolarment, iżda l-bqija tal-ġurnata tgħix astinenti.
- Sawm alkalin: it-terminu huwa qarrieqi għaliex ma jinvolvix li jastjeni milli jittieħed ikel. Is-sawm alkalin huwa dwar l-istabbiliment ta 'bilanċ ottimali ta' aċidu-bażi fil-ġisem. Is-sawm jirreferi għal jastjeni kompletament minn ikel li għandu effett aċiduż fuq il-ġisem waqt il-kura.
- Is-sawm skont FX Mayr: Hemm tè tal-ħxejjex, brodu tal-ħxejjex, u darbtejn kuljum roll tal-ħobż frisk bi ftit ħalib. Bi ċanfrin wara FX Mayr għalhekk anke karboidrati huma permessi. Komponent ewlieni tal-kura taċ-ċanfrin huwa t-tindif bir-reqqa tal-passaġġ tal-musrana permezz ta 'enemas u tlaħliħ.
- Detox: Din hija l-ebda rinunzja fis-sens strett. Detox tradott ifisser ditossifikazzjoni. Permezz ta 'nutrizzjoni sana b'ħafna meraq tal-frott u l-ħaxix, eżerċizzji ta' rilassament, u banjijiet inkwinanti u veleni fil-ġisem għandhom jiġu marbuta u eliminati.
- Il-pjan ta’ Danjel: Din il-kura tas-sawm ġejja mill-ktieb ta’ Danjel mit-Testment il-Qadim. Hawnhekk, tiddeskrivi kif Daniel u sħabu jgħixu biss bl-ilma, frott, u ħaxix. Wara li jirreżistu t- tentazzjonijiet tal- laħam u l- inbid għal għaxart ijiem, iħossuhom ħafna aktar b’saħħithom minn dawk li għexu fi splendore fil- buffet irjali matul dak iż- żmien.
X'jiġri fil-ġisem tiegħek waqt is-sawm?
Waqt is-sawm, il-ġisem l-ewwel juża z-zokkor bħala sors ta 'enerġija. Jiġi mill-fwied u l-muskoli, fejn huwa preżenti fil-forma ta 'ħażna tiegħu glycogen.
Dawn ir-riżervi jintużaw wara 24 siegħa. Madankollu, minħabba li l-organi interni u l-moħħ jeħtieġu l-enerġija, il-ġisem jiksibha minn provvisti oħra. Sfortunatament, mhux biss minn depożiti ta 'xaħam mhux mixtieqa.
Il-proteina hija mqassma
"L-organi kollha jitilfu ftit mid-daqsijiet tagħhom waqt is-sawm," jispjega l-Prof. Hans Hauner, Direttur taċ-Ċentru Else Kröner-Fresenius għall-Mediċina Nutrizzjonali fl-Università Teknika ta 'Munich.
Min isawm fit-tul u estremament, jirriskja anke żarmar perikoluż tal-muskolu tal-qalb.
Jekk il-korp jaqleb bi ċanfrin fl-intrapriża ta 'emerġenza, juża inqas enerġija. Minħabba li d-diġestjoni hija paralizzata, il-qalb tħabbat aktar bil-mod u l-pressjoni tad-demm tonqos.
Huwa għalhekk li n-nies li jsawm kultant ikollhom problemi fiċ-ċirkolazzjoni. Meta l-muskoli jiċkienu, ir-rekwiżit tal-enerġija jonqos ukoll.
Moħħek ma jmutx bil-ġuħ waqt is-sawm
Dan jista 'jiġi spjegat mill-wirt evoluzzjonarju tagħna. Il-ġuħ jagħmel il-moħħ kajman meta jkun qed jikkaċċa fis-selvaġġ, u ċ-ċansijiet li ssib priża jkunu rqaq.
Iżda hawnhekk ukoll, l-evoluzzjoni ħarġet b’soluzzjoni: jekk l-ebda zokkor ma jiġi fornut, moħħna jaqleb għal fjuwil ieħor, l-hekk imsejjaħ ketone bodies, li jiġu prodotti meta l-aċidi grassi jitkissru fil-fwied.
Inċidentalment, iwasslu wkoll għan-nifs ħażin diżgustanti li ħafna nies li jsawm jesperjenzaw.
Is-sawm huwa stressanti għall-ġisem?
Huwa għalhekk li n-nies li jsawm ħafna drabi jħossuhom ma jifilħux għall-ewwel, ikunu nervużi, jew saħansitra aggressivi. Iżda ġeneralment, dawn is-sentimenti jisparixxu malajr - għall-inqas jekk volontarjament tieqaf tiekol.
Rinunzja sfurzata madankollu twassal għal stress permanenti. Jikkawża reazzjoni katina ormonali li fiha jiġi prodott ħafna kortisol.
L-ormon iżomm il-livell ta 'stress għoli għaliex il-persuna bil-ġuħ għandha taġixxi qabel ma tonqos is-saħħa tagħha.
Madankollu, dawk li jsawmu b’mod volontarju u b’moderazzjoni spiss isibu ruħhom f’burdata tajba.
Minn fejn ġej dan, in-newrobijologu ta' Goettingen il-Professur Gerald Hüther sab f'esperimenti bil-firien: Meta ċanfrinat fil-moħħ jiġi ffurmat aktar il-mood lifter tas-Serotonin.
Attenzjoni! Mhux kulħadd għandu jgħum
"Fil-prinċipju, kull adult b'saħħtu jista 'jsawm," tgħid Antje Gahl tas-Soċjetà Ġermaniża tan-Nutrizzjoni (DGE). Madankollu, hemm gruppi ta 'riskju, li għandhom joqogħdu attenti biċ-ċanfrin.
L-esperti jwissu lin-nisa tqal, pereżempju, kontra s-sawm alkalin. It-tossini rilaxxati mit-tessut tax-xaħam jistgħu jgħaddu lill-fetu. Ukoll, il-bnedmin, li jbatu mid-dipressjoni, għandhom jagħmlu aħjar mingħajr ċanfrin.
B'mod ġenerali, id-DGE iwissi lin-nies kollha b'mard serju kontra kura tas-sawm, pereżempju:
- f’każ ta’ anoressja minħabba riservi insuffiċjenti
- f'każ ta' insuffiċjenza ċerebrali jew dimenzja minħabba nuqqas ta' kapaċità li tikkoopera ipertirojdiżmu dekompensat minħabba attività tat-tirojde mingħajr kontroll
- f'insuffiċjenza avvanzata tal-fwied jew tal-kliewi minħabba nuqqas ta' kapaċità li tneħħi t-tossiċi u tneħħi d-dijabete konġenitali tat-tip 1
- waqt it-tqala u t-treddigħ
- Dawk li jieħdu l-medikazzjoni m'għandhomx isawmu waħedhom għaliex ħafna mediċini għandhom jiġu aġġustati waqt is-sawm b'sens ta 'proporzjon minn tabib speċjalizzat sawm - preferibbilment fuq bażi outpatient jew fi klinika.
Fil-każ ta’ mard pre-eżistenti, ġeneralment japplika dan li ġej: Qabel ma xi ħadd isawm, hu/hi għandu fi kwalunkwe każ jiddiskutiha ma’ tabib.
Il-perjodu: Dan huwa kemm inti tista 'sawm
Jekk tipprova sawm Buchinger terapewtiku (sawm terapewtiku), allura l-fażi ta 'sawm hija bejn ġimgħatejn sa erba' ġimgħat - madankollu, b'kont meħud tas-sitwazzjoni individwali, il-kundizzjoni fiżika, u l-proċess ta 'sawm.
Fuq kollox ma' persuni b'piż inizjali baxx, pjuttost fażi ta' ċanfrin iqsar tkun ta' vantaġġ.
Skond it-tabib, l-assoċjazzjoni tal-benesseri tal-kumpanija ċanfrin u n-nutrizzjoni rreġistrata tul minimu ta 'sitt sa tmint ijiem flimkien ma' jum ta 'ħruġ kif ukoll tlett ijiem ta' bini wara ċanfrin huwa rakkomandabbli.
Hemm madankollu wkoll bi ċanfrin punt, fejn tista 'tkisser il-fażi taċ-ċanfrin qabel iż-żmien: żieda fid-dgħjufija u indisposition.
Raġunijiet jistgħu jkunu għal pressjoni tad-demm baxxa wisq, defiċit ta 'materjal minerali, jew defiċjenza ta' proteina.
B'sawm tal-meraq, tlieta sa ħamest ijiem flimkien ma 'ġurnata ta' eżenzjoni u jum ta 'akkumulazzjoni huma rakkomandati.
Ir-riskji tas-sawm
Hemm evidenza dejjem tikber li l-ġisem jirrispondi għal deprivazzjoni ta 'proteini - u s-sawm tal-meraq m'għandu xejn ħlief brodu tal-ħxejjex super-rqiq - bi tqassim tal-muskoli.
Il-proteina hija fornitur importanti ta 'aċidi amminiċi li l-ġisem ma jistax jipproduċi waħdu.
Jekk dawn il-blokki tal-bini jinżammu minnu, iġibhom fejn ikunu disponibbli l-aktar malajr: mill-muskoli.
Jekk l-isport intensiv jiġi pprattikat ukoll waqt il-kura tas-sawm - taħriġ bil-piż, sessjonijiet fit-tul, taħriġ HIIT - it-tqassim tal-muskoli jiżdied b'ammont ieħor.
It-telf tal-muskoli jista 'jiġi evitat biss jekk il-ġisem jiġi fornut b'ikel biżżejjed b'ħafna proteini matul is-sawm.
Hawnhekk pereżempju l-5:2-Fasten jew l-24-Stunden-Diät, programm għat-tneħħija b'suċċess huwa adattat.
L-inventur u l-ekotrofologu tagħhom Achim Sam jispjega: “600 sa 800 kaloriji prinċipalment minn proteini, flimkien ma’ taħriġ intensiv f’intervalli – għalhekk żewġ kilos ta’ xaħam jisparixxu f’24 siegħa.”
Il-vantaġġ ta 'dan huwa li l-massa tal-muskoli tinżamm u l-ġisem jieħu l-enerġija meħtieġa miċ-ċelloli tax-xaħam kif meħtieġ - b'differenza minn ħafna kuri tal-meraq magħrufa.
Ħafna sportivi kisba jużaw matul il-preparazzjoni tal-kompetizzjoni preferibbilment Sawm Jum Alternattiv bħala alternattiva għall-ċanfrinat klassiku.
Huma jastjenu kompletament mill-ikel għal 36 siegħa u jieklu esklussivament bl-ilma, tejiet mhux ħelwin u brodu.
In-nutrizzjonisti ġeneralment jirrakkomandaw ġurnata waħda ta 'serħan fil-ġimgħa waqt is-sawm sabiex dejjem jerġgħu lura għal dieta bilanċjata u sana.
Illum, ħafna nies jassoċjaw is-sawm primarjament ma 'telf ta' piż.
Imma kemm jekk permezz ta 'sawm terapewtiku, dieti, iċedu t-televiżjoni, jew irtirar miċ-ċirku tas-soltu ta' ħbieb tagħna - 40 jum għalina nfusna hija l-aħjar forma ta 'sawm, li ilu pprattikat minn nies għal eluf ta' snin.
Il-benefiċċji tas-sawm
Dawk li jagħtu lilhom infushom l-illużjoni li jkollhom ġimgħa ta 'dixxiplina tal-ħadid mal-welfare sawm il-problemi taċ-ċifra għall-bqija tas-sena tal-għonq huma fit-triq ħażina.
Fit-tul, wieħed isir SLIM wara r-rinunzja totali tal-ikel biss, jekk wieħed jadatta allura wkoll l-istil tal-ħajja tiegħu b'mod konsistenti.
Irrimarkajna wkoll il-perikli possibbli tas-sawm. Madankollu, ir-riċerkaturi jfittxu għal darb'oħra effetti ġodda, li jista' jkollhom rinunzja temporanja għall-ikel:
Is-sawm jagħmlek intelliġenti
Riċerkaturi minn Utah sabu fi studji kliniċi li s-sawm regolari jista’ jagħmel il-moħħ aktar b’saħħtu.
L-Amerikani nnutaw li t-tnaqqis tal-kaloriji jikkawża titjib fir-reżistenza tan-newroni fil-moħħ.
Dan jista 'jdewwem jew saħansitra jipprevjeni mard deġenerattiv, bħall-Alzheimer.
Is-sawm terapewtiku perjodiku, li fih it-teħid ta 'ikel solidu huwa kompletament rinunzjat, għalhekk jaġixxi fuq il-moħħ bħal taħriġ ta' ebusija.
Iċ-ċanfrin iżomm żgħażagħ
Ir-riċerkaturi sabu wkoll li s-sawm jaffettwa l-attività tal-ġeni tagħna.
Matul il-perjodu ta 'privazzjoni tal-ikel indotta artifiċjalment, aktar sirtuini jiġu rilaxxati fil-ġisem.
Dawn is-sustanzi messaġġiera jdewmu t-tixjiħ billi jistimulaw mekkaniżmu li jżomm iċ-ċelloli individwali tal-ġisem żgħar.
Importanti: Dawn iż-żewġ effetti pożittivi jidħlu biss waqt is-sawm terapewtiku, jiġifieri meta jastjeni kompletament mill-ikel solidu. Is-"sawm ta '7 ġimgħat", li fih jiġi evitat biss ċertu ikel, mhuwiex biżżejjed għal dan.
Is-sawm jipproteġi l-qalb
Studju mill-Kulleġġ Amerikan tal-Kardjoloġija fi New Orleans juri li li wieħed jastjeni mill-ikel għal żmien qasir għandu effett pożittiv fuq fatturi ta’ riskju tal-qalb bħaz-zokkor fid-demm u l-obeżità.
Għall-istudju tagħhom, it-tim immexxi mid-direttur xjentifiku Benjamin D. Horne mill-"Intermountain Medical Center Heart Institute" kellu madwar 200 suġġett tat-test mgħaġġel għal total ta '24 siegħa.
Il-parteċipanti fl-istudju tħallew jixorbu l-ilma biss matul dan il-perjodu.
Ir-riżultat tal-ġurnata tas-sawm: Il-valur tal-ormon tat-tkabbir HGH żdied b'mod sinifikanti, bin-nisa parteċipanti madwar 1,300 fil-mija enormi, bl-irġiel anke madwar kważi 2,000 fil-mija.
Skont ir-riċerkaturi, l-ormon HGH ("Ormon tat-Tkabbir tal-Bniedem") inaqqas it-tqassim tal-massa tal-muskoli fil-ġisem u jsaħħaħ u jistabbilizza l-metaboliżmu. Bħala regola, ħafna HGH huwa prodott waqt l-irqad.
Is-sawm jippromwovi t-tqassim taċ-ċelloli tax-xaħam
Barra minn hekk, ix-xjentisti sabu li wara l-ġurnata tas-sawm, il-livelli tal-lipidi fid-demm kienu żdiedu bħala riżultat tas-sawm qasir - kemm il-livelli ta 'kolesterol HDL tajjeb ("lipoproteina ta' densità għolja") kif ukoll LDL ħażina ("densità baxxa". lipoproteina”).
"Il-ġisem jitħalla juża x-xaħam tiegħu għall-enerġija minflok iz-zokkor fid-demm," jgħid ix-xjenzat Horne.
Is-sawm għalhekk jippromwovi t-tkissir taċ-ċelluli tax-xaħam fil-ġisem, u jnaqqas l-obeżità u l-effetti ta 'ħsara tagħha fuq is-saħħa. Għaldaqstant, ġurnata ta’ sawm issa u mbagħad tidher ħaġa tajba.
Is-sawm: X'hemm x'jagħmel mingħajr?
Għal ħafna nies, il-motivi għas-sawm huma pjuttost differenti mir-rinunzja stretta tal-ikel.
Ma jimpurtax jekk in-nies humiex qed iċedu l-ħelu, is-sigaretti, il-birra ta’ wara x-xogħol, jew il-kafè tal-Ħadd – ħaġa waħda hija ċerta: iċ-Ċanfrin għadu fit-tendenza.
Dan jidher ukoll minn studju rappreżentattiv tas-saħħa DAK għas-sena 2021. Skont l-istħarriġ, 65 fil-mija tal-Ġermaniżi jqisu r-rinunzja konxja matul il-perjodu tas-sawm bħala sensibbli mil-lat tas-saħħa.
B’kollox 1,005 persuna ġew mistoqsija fl-istħarriġ li għadda.
“Il-'klassiċi' tas-sawm ħafna drabi huma wkoll l-aktar affarijiet li huma responsabbli għal kuxjenza ħażina,” tispjega Franziska Kath, psikologa kwalifikata fid-DAK-Gesundheit.
Skont l-istħarriġ, dan huwa dak li l-Ġermaniżi ħafna drabi jridu jgħaddu mingħajr fl-2021:
- Alkoħol (73 fil-mija)
- Ħelu (68 fil-mija)
- Laħam (54 fil-mija)
- Tipjip (45 fil-mija)
- Televiżjoni (39 fil-mija)
- Mowbajl/kompjuter (24 fil-mija)
- Karozza (24 fil-mija)
Skont DAK Expertin Kath, din ir-rinunzja m'għandhiex għalfejn tiġri dejjem b'mod radikali: "Anke jekk ma jaħdimx ħinijiet biex iżomm iċ-ċanfrin għal kollox, wieħed m'għandux jiddispra, madankollu. Waħedha l-kuxjenza sharpened diġà tista’ tiċċaqlaq ħafna.”
