Priservi għax-xitwa tal-berries - dan huwa l-masthead ta 'kull mara tad-dar li trid togħġob lilha nfisha u lill-familja tagħha fl-istaġun tal-kesħa b'ġamm Delicious. Ħafna drabi fil-friża, tista 'ssib berries staġjonali tas-sajf, li jagħmlu priżervi fit-togħma u faċli ħafna.
X'inhi l-utilità tal-passolina sewda pureed biz-zokkor?
Il-passolina sewda għandha proprjetajiet uniċi li jsaħħu l-ġisem b'kull mod. Jista 'jiġi kkunsmat fil-forma ta' ġamm jew ġamm, tferragħhom fuq pancakes u cheesecakes, u jista 'jiġi miżjud mat-tè biex jeħles mill-kesħa aktar malajr.
Pereżempju, il-passolina sewda biz-zokkor permezz ta 'grinder tal-laħam huma ġlieda eċċellenti kontra mard respiratorju u għandhom effett anti-infjammatorju fuq il-membrana mukuża tal-gerżuma.
Barra minn hekk, il-passolina sewda maħkuka biz-zokkor tista 'tnaqqas it-temperatura tal-ġisem meta tkun marida. Ma jaħdem mhux agħar minn kwalunkwe antipiretiku farmaċewtiku. Tneħħi wkoll it-tossini mill-ġisem.
Kif tagħmel passolina biz-zokkor għax-xitwa?
Normalment, il-preparazzjonijiet kurrenti jsiru f'nofs is-sajf, fl-istaġun. Imbagħad il-passolina sewda hija kemm irħas kif ukoll ta 'kwalità ogħla. L-aħjar u l-iktar għażla mgħaġġla biex issir mingħajr togħlija hija l-passolina permezz ta 'grinder tal-laħam biż-zokkor.
Riċetta ta 'passolina biz-zokkor mingħajr ma tagħli:
- Għaddi l-passolina minn ġo grinder tal-laħam jew blender fuq veloċità baxxa;
- Għal litru ta 'passolina żid 2 kg ta' zokkor;
- puree l-passolina u ħallihom joqgħodu għal 2-3 sigħat;
- Ferra l-passolina biz-zokkor ġo vażett u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 20 siegħa.
Riċetta ta 'passolina biz-zokkor fit-togħlija
Tista 'wkoll tagħmel ġamm mill-passolina, li tkun perfetta ma' pancakes jew cheesecakes.
- Laħlaħ il-berries u ħalli l-ilma jixxotta;
- Għaddi l-passolina minn grinder tal-laħam;
- Ħawwad iz-zokkor;
- Poġġi l-massa ta 'berries f'kazzola għat-togħlija;
- żid ftit ilma nadif u ħallih jagħli;
- Stenna 3-5 minuti oħra u itfih;
- Immedjatament ferra l-massa fil-vażetti u poġġihom fil-friġġ.
Nista' niffriża l-passolina sewda biz-zokkor?
Iva, ħafna hostess jiffriżaw il-passolina maħkuka biz-zokkor. Normalment, għal dan il-metodu ta 'tisjir passolina għal 1 kg ta' berries żid 500-600 gramma ta 'zokkor. L-ewwel, għandek bżonn ħakk il-passolina, u mbagħad imla biz-zokkor, diġà f'vażett. Stenna sakemm il-kristalli jinħall, u mbagħad biss poġġihom fil-friża.