Bella Adams
B'delicacies tan-Nofsinhar tal-Ewropa għall-piż mixtieq: Dan iwiegħed id-dieta Mediterranja. Aħna ngħidulek jekk taħdimx, x'inhi eżattament din id-dieta, u għalxiex għandek tagħti attenzjoni.
Frott frisk, ħaxix, xaħmijiet tajbin għas-saħħa, u ħut: Dawn huma l-komponenti ewlenin tad-dieta Mediterranja u probabbilment se terġa 'titqajjem l-aħħar memorji tal-vaganzi għal xi wħud.
Minħabba li min ma jixtieqx jipprattika delights kulinari u jġib id-dar tal-vaganza fil-platt tiegħu? Dritt, li probabbilment ikun kulħadd.
X'inhu fil-fatt wara d-dieta Mediterranja, liema ikel huwa permess, u x'vantaġġi u żvantaġġi ġġib magħha d-dieta, nispjegalek hawn.
X'inhi d-dieta Mediterranja?
Fid-dieta Mediterranja, inħarsu lejn id-drawwiet tal-ikel tal-ġirien tagħna tan-Nofsinhar tal-Ewropa bħan-Nofsinhar ta’ Franza, l-Italja u l-Greċja.
Hemmhekk, in-nies dejjem kielu dak li r-reġjuni għandhom x'joffru fl-istaġun, bħal ħafna ħaxix, frott frisk, patata, ġewż, ħut frisk, u żjut tajbin bħal żejt taż-żebbuġa.
Is-sigriet tad-dieta huwa dieta bilanċjata, varjata u sana.
Madankollu, strettament, id-dieta Mediterranja mhijiex dieta reali skond il-pjan, iżda pjuttost mod b'saħħtu ta 'tiekol u għajxien.
L-ebda għadd ta 'kaloriji! Ebda rinunzja kbira!
Min-naħa l-oħra, id-dieta tiegħek ser tinkludi ikel frisk b'ħafna fibra, tjur, ħut, ħbub sħaħ, u iva, anke alkoħol - b'moderazzjoni, ovvjament.
L-importanti huwa li tkun konxju meta tiekol! Ħu biżżejjed ħin għal kull ikla. L-enfasi hawnhekk hija fuq it-tgawdija u l-ikel bil-mod.
X'għandek tagħti attenzjoni waqt id-dieta?
Huwa rakkomandabbli li tagħmilha ċara lilek innifsek bil-quddiem li d-dieta Mediterranja mhix prinċipalment dwar telf ta 'piż.
Pjuttost, huwa dwar dieta sana u bilanċjata li tipproteġi s-sistema kardjovaskulari b'mod partikolari. Minħabba d-dieta b'ħafna fibri, id-diġestjoni tiegħek, it-tnaqqis tal-livell tal-kolesterol tiegħek, u r-regolazzjoni tal-lipidi fid-demm tiegħek se jkunu favoriti.
Iċ-ċavetta hija li tieħu l-ħin tiegħek tiekol. Ebda gobbling mgħaġġlin.
Il-kredu tal-Ewropej tan-Nofsinhar huwa li dejjem jieħdu ħafna ħin biex jippreparaw u jieklu.
Liema ikel huwa permess?
Tista' tieħu ħafna minn dan l-ikel:
Ħxejjex friski u insalati bil-weraq
- Frott (staġjonali huwa l-aħjar)
- Ħobż sħiħ, għaġin sħiħ, ross, u patata
- Legumi bħal ċiċri u għads
- Ġewż (eż. lewż) u żrieragħ
- Ħwawar u tewm friski jew imnixxfa
- Ħut tal-baħar moqli u bil-fwar
- Tjur
- Iż-żejt taż-żebbuġa ppressat bil-kesħa huwa s-sors ewlieni tax-xaħam
Jittiekel b'moderazzjoni għandu jkun:
- Prodotti tal-ħalib b'xaħam baxx bħal ġobon tal-mogħoż u tan-nagħaġ
- Bajd
- Inbid aħmar (l-aktar mal-ikliet)
Dawn l-affarijiet għandhom pjuttost jiġu kkunsmati rarament
- Laħam aħmar bħal ċanga, majjal, u ħaruf
- Speċjalitajiet taz-zalzett
- Qamħ
- Ikel li fih iz-zokkor
Vantaġġi u żvantaġġi tad-dieta Mediterranja
Vantaġġi tad-dieta Mediterranja
Minħabba l-ammonti kbar ta’ frott u ħaxix rikki fil-fibra, kif ukoll xaħmijiet tajbin mill-ġewż, ħut u żejt taż-żebbuġa, il-kunċett nutrittiv tad-dieta Mediterranja huwa wieħed mill-aktar bilanċjati s’issa.
Ir-rekwiżit ta 'kuljum ta' ħafna vitamini u minerali huwa kopert b'dan.
L-ebda rinunzja għall-karboidrati - madankollu fuq il-qamħ u z-zokkor.
Kemm jekk steamed lemon dorade fuq ħaxix zucchini-tadam jew brunġiel mimli bit-tadam u feta - il-kċina Mediterranja hija varjata ħafna, għalhekk għandek ħafna kombinazzjonijiet possibbli meta tsajjar.
Meta kkombinata mal-eżerċizzju, id-dieta Mediterranja tista 'twassal għal telf ta' piż b'saħħtu fit-tul.
F’dawn l-aħħar snin, minjiera ta’ studji wrew li d-dieta Mediterranja għandha effett pożittiv fuq is-sistema kardjovaskulari, u tnaqqas b’mod sinifikanti r-riskju ta’ attakki tal-qalb u puplesiji.
Fil-Kungress Internazzjonali ta’ Alzheimer f’Londra fl-2017, esperti mill-Kummissjoni Lancet (il-bord internazzjonali prestiġjuż ta’ esperti li jevalwaw sejbiet ġodda fir-riċerka dwar id-dimenzja) rrakkomandaw, fost affarijiet oħra, id-dieta Mediterranja għall-prevenzjoni tad-dimenzja.
Żvantaġġi tad-dieta Mediterranja
Kif diġà ssemma fil-bidu, id-dieta Mediterranja hija bażikament bidla bilanċjata tad-dieta u mhux dieta - l-ebda rinunzja stretta għal ċertu ikel.
It-telf ta 'piż iseħħ bil-mod ħafna u individwalment peress li l-ebda programm sportiv ma huwa integrat fid-dieta.
Iż-żejt taż-żebbuġa u l-ħut xaħmi (eż. is-salamun) huma sorsi ta’ xaħam tajbin għas-saħħa, iżda għandek tagħti attenzjoni lill-kwantità u tużahom ftit.
Attenzjoni, nassa taz-zokkor fil-kolazzjon! Fil-pajjiżi tan-Nofsinhar tal-Ewropa, il-kolazzjon jikkonsisti prinċipalment minn kafè tajjeb, ħobż, u ġamm ħelu. Mhux partikolarment tajjeb għal-livelli taz-zokkor fid-demm tagħna.
Għalhekk aħjar: frott frisk, jogurt, jew poriġ. Dan iżomm ix-xenqa fil-bajja filgħodu.
