Werrej
show
Ingredjenti
- 300 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 2 Flieli tal-basal friski u ħoxnin, imbagħad maqtugħin bin-nofs
- 4 Pepperoni, pikkanti fuq kollox
- 4 Berries tal-kappar
- 1 Laned kbir ta' tadam imqaxxar bil-meraq
- 4 Tadam taċ-ċirasa żgħir maqtugħ bin-nofs, frisk
- 2 tbsp Żebbuġ aħdar, mimli, xi oregano mill-ġnien
- 25 Blueberries frisk
- Chilli flakes, melħ, bżar
- 1 pakkett Tagliatelle mill-bank tal-ikel frisk
- Possibilment xi brodu tal-laħam jekk iz-zalza tkun ħoxna wisq
istruzzjonijiet
- Aqli l-kapuljat fiż-żejt sakemm jitfarrak, żid il-basla. Staġun u żid it-tadam imqaxxar. Jien dejjem qatgħa t-tadam bl-imqass fil-borma, ħallih jagħli, ħawwad u mbagħad kompli sajjar fuq fjamma baxxa. Issa żid it-tadam bin-nofs, iż-żebbuġ, il-kappar u madwar 10 -12 blu. Żejjen bil-blueberries li fadal qabel ma sservi.
- Ipprepara l-għaġin skont l-istruzzjonijiet. Kif iltqajt ma' blueberries ??? Ukoll, din id-darba z-zalza saħqet wisq għalija, u dan ifisser xi ħaġa għalija. Il-blueberries ma kinux ħelwin iżda pjuttost ftit qarsa u newtralizzaw il-pikkanti, tbissima.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 224kcalKarboidrati: 0.1gProteina: 19.4gXaħam: 16.4g