Werrej
show
Ingredjenti
- 4 biċċa għadam tal-mudullun
- 1 mazz Soppa ħodor friski
- 2 biċċa Basal imqatta'
- 3 biċċa weraq tar-rand
- 6 biċċa Ħbub tal-ħwawar
- 2 litru ilma
- 1 kuċċarina Melħ
- Bżar iswed mill-mitħna għat-togħma
istruzzjonijiet
- Poġġi l-għadam ġo borma tas-soppa. Barra minn hekk, il-ħodor tas-soppa jitnaddfu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar għat-togħma. Imbagħad ferra l-ilma u żid il-ħwawar.
- Poġġi l-għatu u għalli kollox darba. Imbagħad ħalli kollox ittektek għal 120 minuta fuq l-inqas setting tas-sħana.
- Imbagħad neħħi l-għadam mill-brodu. Issa jew poġġi kollox 500 millilitru kull wieħed f'vażetti bil-kamin jew ħallih jiksaħ u jiffriża. Kif irid kulħadd.
- Ħafna drabi nuża nofs għal soppa u niffriża n-nofs l-ieħor għaż-zlazi. Iżda dejjem tintuża malajr. Jiddispjacini, l-istampa tal-brodu lest ma tantx ħadmet. Aptit Tajjeb.
Nutrizzjoni
Karboidrati: 0.1g