John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Zalzett
- 0,5 Basla friska
- Xaħam għall-qali
- 0,5 Kaboċċa bil-ponta friska
- Bżar u melħ
- 1 tbsp Żerriegħa tal-ħlewwa
- 1 tbsp Mustarda Bautzner
- 1 tbsp Likwidu tal-għasel
- 2 tbsp Creme Fraiche Ġobon
istruzzjonijiet
- Neħħi l-ġilda miż-zalzett. Aqta’ iz-zalzett fi flieli. Qaxxar u qatgħat bejn wieħed u ieħor il-basla. Fwar il-basla f'xaħam jaħraq sakemm tkun trasluċida. Żid iz-zalzett u aqli magħha.
- Neħħi iz-zokk u l-weraq ta’ barra mill-kaboċċa bil-ponta. Aqta u aħsel. Żid it-taqtir imxarrab fit-taġen u ħalliha ttektek għal madwar 10 minuti. Staġun bil-bżar u l-melħ. Ħawwad iż-żerriegħa tal-ħlewwa, il-mustarda u l-għasel u sajjar għal 5 minuti oħra. Fl-aħħar ħawwad il-créme fraîche.
- Qassam fuq platti u servi bil-ħobż frisk.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 275kcalKarboidrati: 25.6gProteina: 4.3gXaħam: 17.2g
