John Myers
Draniki: Dixx Maħbub fil-Kċina tal-Belarus
Draniki, magħruf ukoll bħala pancakes tal-patata, huwa platt popolari fil-kċina tal-Belarus. Huwa magħmul minn patata maħkuka, bajd, u dqiq, li huma mħallta flimkien u moqlija sa kannella dehbi. Id-dixx spiss jiġi servut bi krema qarsa, ħxejjex aromatiċi u basal, li jagħmilha ikla togħma u qalb.
Draniki huwa staple fid-djar tal-Belarus u spiss jiġi servut bħala platt tal-kolazzjon. Huwa wkoll komunement moqdija f'okkażjonijiet festivi, bħal tiġijiet u laqgħat tal-familja. Il-popolarità tagħha saħansitra nfirxet barra mill-Belarus, b'ħafna ristoranti madwar id-dinja jinkludu draniki fil-menus tagħhom.
Nifhmu l-Istorja u t-Tħejjija ta 'Draniki
L-oriġini tad-draniki jistgħu jiġu rintraċċati lura għas-seklu 19, meta l-patata saret ikel bażiku fid-djar tal-Belarus. Id-dixx inizjalment kien ikel peasant, peress li l-patata kienet irħisa u faċilment disponibbli. Maż-żmien, sar platt għażiż fil-kċina tal-Belarus u issa huwa simbolu tal-wirt kulturali tal-pajjiż.
Biex tipprepara draniki, il-patata titqaxxar u maħkuka, u l-likwidu żejjed jitbattal. Imbagħad, il-bajd u d-dqiq huma miżjuda mat-taħlita tal-patata, flimkien mal-melħ u l-bżar għat-togħma. Imbagħad it-taħlita tiġi moqlija fiż-żejt sakemm tkun kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.
Nesploraw is-Sinifikat ta' Draniki fil-Kultura tal-Belarus
Draniki huwa aktar minn sempliċi platt fil-kultura tal-Belarus – huwa simbolu tal-istorja u t-tradizzjonijiet tal-pajjiż. Id-dixx jirrappreżenta r-riżorsi u l-għerf tan-nies tal-Belarus, li bidlu ingredjent sempliċi bħall-patata fi platt nazzjonali maħbub.
Draniki huwa wkoll assoċjat ma 'ospitalità u sħana. Ħafna drabi jiġi servut f'laqgħat tal-familja u ċelebrazzjonijiet, u huwa mod kif il-Belarussijiet jingħaqdu flimkien u jaqsmu ikla. B'dan il-mod, draniki jirrappreżenta l-importanza tal-komunità u l-familja fil-kultura tal-Belarus.
Bħala konklużjoni, draniki huwa platt maħbub fil-kċina tal-Belarus li jirrappreżenta l-istorja, it-tradizzjonijiet u l-valuri tal-pajjiż. Il-popolarità tiegħu kemm fil-Belarus kif ukoll madwar id-dinja hija xhieda tad-deliciousness u s-sinifikat ta 'dan id-dixx sempliċi iżda togħma.
