John Myers
Il-laħam tad-dundjan huwa definittivament jiffriża. Ikollok bżonn tneħħi l-laħam mill-għadam l-ewwel. It-tqattigħ tal-laħam se jgħin ukoll biex jiddefrosja b'mod uniformi. Tista 'tiekol id-dundjan bil-gravy bħas-soltu, iżda d-dundjan li jibqa' huwa pjuttost versatili: jagħmel mili tajjeb ħafna għal casseroles, tacos u sandwiches.
X'inhu l-aħjar mod biex tiffriża dundjan imsajjar?
Qatta 'l-laħam mit-dundjan u imdawwar f'karta jew fojl tal-friża, imbagħad issiġilla f'boroż tal-friża tal-plastik (kun żgur li tagħfas l-arja kollha qabel ma tissiġilla). Likwidi, bħas-soppa jew il-gravy, se jespandu ftit hekk kif jiffriżaw, għalhekk ħalli ftit spazju fin-naħa ta 'fuq tal-kontenitur.
Tista 'tiffriża u erġa' ssaħħan dundjan imsajjar?
Tista 'tiffriża dundjan imsajjar, laħam imsajjar ieħor u ikliet magħmulin minn laħam imsajjar u ffriżat. Ikun sikur li tiekol għal żmien twil, iżda tista 'tara deterazzjoni fil-kwalità wara 3-6 xhur. Ladarba defrost, għandek tiekol l-ikel fi żmien 24 siegħa.
Tista 'tiffriża dundjan imsajjar wara 3 ijiem?
Id-dundjan li jibqa 'jdum fil-friġġ għal 4 ijiem u fil-friża għal 3 xhur.
Kemm tista 'żżomm id-dundjan imsajjar fil-friża?
Fiż-żewġ każijiet, tkun trid taħżen id-dundjan fl-aktar parti fonda tal-friża. Meta maħżuna sew, il-biċċiet tad-dundjani nejjin għandhom jibqgħu tajbin fil-friża sa 9 xhur, filwaqt li d-dundjani nejjin sħaħ idumu għal sena meta jiġu ffriżati. Biċċiet tad-dundjan imsajjar idumu fil-friża għal 4-6 xhur.
Nista 'niffriża dundjan imfellel?
Kemm jekk tixtri tiegħek mill-bank tad-deli jew f'pakketti ssiġillati bil-vakwu, dawn l-essenzjali tas-sandwich, inklużi dundjan, tiġieġ, perżut, bologna u laħam taċ-ċanga mixwi, jistgħu jduru mtajjan u mhux appetizing fi ftit jiem. L-aħbar it-tajba hija li tista' tiffriża b'mod sikur kwalunkwe laħam deli sa xahrejn.
L-iffriżar tad-dundjan jaffettwa t-togħma?
Xi esperti jgħidulek li l-iffriżar jaffettwa t-togħma tal-laħam minħabba li jibdel l-istruttura taċ-ċelluli u jikkawża telf ta 'umdità u b'hekk telf ta' togħma.
Tista 'tiffriża dundjan wara 2 ijiem?
Skont l-USDA, il-fdalijiet se jdumu sa 3 sa 4 ijiem fil-friġġ, imma jekk taf li għandek aktar milli tista tiekol fi ftit jiem, iffriżah aktar kmieni milli aktar tard. Biex tiffriża dundjan imsajjar, l-ewwel aqbad il-laħam mill-għadam.
Kemm idum id-dundjan imsajjar fil-friġġ?
USDA jirrakkomanda li tuża dundjan imsajjar fi żmien 3 sa 4 ijiem, miżmum imkessaħ (40 ° F jew inqas). It-tkessiħ inaqqas iżda ma jwaqqafx it-tkabbir tal-batterja. Qatt tħalli l-fdalijiet f'temperatura tal-kamra. Batterji patoġeniċi jistgħu jikbru malajr fiż- "Żona ta 'Periklu", il-firxa tat-temperatura bejn 40 ° F u 140 ° F.
Tista 'tiffriża dundjan wara 5 ijiem?
L-USDA tgħid, "Il-fdal jistgħu jinżammu fil-friġġ għal 3 sa 4 ijiem jew iffriżati għal 3 sa 4 xhur." Dan ma jfissirx li se jduqu l-istess wara dak it-tul, madankollu. “Ma niffriża xejn itwal minn erba’ sa sitt ġimgħat,” qal Stevenson.
Tista' tiffriża d-dundjan tal-Milied li jibqa'?
Tista 'tkun sorpriż kemm ikel tal-Milied jista' jiġi ffriżat bħad-dundjan imsajjar, il-perżut u l-pud tal-Milied tiegħek. L-iffriżar tal-fdalijiet tal-Milied tiegħek tiffranka l-ikel u l-flus, kif ukoll tħallik tgawdi l-ikel tal-Milied tiegħek għax-xhur li ġejjin.
Tista 'tiffriża flieli tas-sider tad-dundjan imsajjar?
Huwa sikur li tiffriża xi flieli minn dak is-sider tad-dundjan biex tużah f'xahar jew aktar tard? Editur: Iva, sakemm is-sider tad-dundjan kien imsajjar kompletament, tista’ tiffriżah għal żmien ieħor! Żommha mgeżwra sewwa biex tevita li tinħaraq fil-friża.
Tista 'tiffriża l-fdalijiet ta' Thanksgiving?
L-iffriżar huwa mod tajjeb ħafna biex jiġu ttrattati l-fdalijiet ta' Thanksgiving sabiex ikunu jistgħu jibqgħu jagħtu għal dawk l-iljieli fejn ikla ta' malajr hija essenzjali. Skont l-USDA, il-fdal għandhom jiġu mkessħa jew iffriżati immedjatament wara li tispiċċa l-ikla u l-ikel ikun berred.
Kemm idum sider tad-dundjan imsajjar fil-friża?
Fil-qosor kollu, it-tul ta 'żmien rakkomandat biex sider tad-dundjan idum fil-friża huwa għal madwar 9 xhur. Dundjan sħiħ, min-naħa l-oħra, jista 'jinħażen għal 12-il xahar mill-ippakkjar. Għal dundjan imsajjar, sħiħ jew tas-sider, il-linja gwida tissuġġerixxi li jista 'jinħażen fil-friża għal 2-6 xhur.
Meta għandek tarmi l-fdalijiet ta’ Thanksgiving?
Skont il-Mayo Clinic, il-fdalijiet imkessħa, kemm jekk ikunu fdalijiet ta’ Thanksgiving jew kwalunkwe fdal ieħor, għandhom jittieklu fi żmien tlieta sa erbat ijiem. Il-klinika tgħid wara dan, ir-riskju ta 'avvelenament mill-ikel jiżdied. "Jien xorta nuża dan bħala r-regola ġenerali tiegħi, ommi dejjem qalet ir-regola ta 'tlett ijiem," qal DeMarco.
Tista 'tiffriża sandwiches tad-dundjan?
Xi mili komuni tas-sandwich li DO jiffriżaw tajjeb jinkludu: Butir tal-karawett u butir tal-ġewż oħra. Tonn fil-laned u salamun. Roast beef, tiġieġ u dundjan imsajjar (speċjalment fit-togħma meta l-laħam jitqatta 'b'mod fin u jitħallat ma' "insalata," bħal Miracle Whip, biex iżżid it-togħma u l-umdità.)
