Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Cover abjad
- 200 g Karrotti
- 150 g Butir
- 100 g zokkor
- 4 Bajd
- 150 g Ġellewż mitħun
- 75 gr Dqiq spelt
- 2 Tsp Trab tal-ħami
- 1 Tsp Kannella mitħuna
- 200 g Zokkor trab mgħarbel
- 3 El ilma
- 3 qtar Kulur tal-ikel aħdar
- 20 biċċa Karrotti tal-marżipan
- 1 El Pistaċċi mqattgħin
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 180 grad. Poġġi l-curverture ġo kazzola u dewweb.
- Qaxxar il-karrotti u ħakk fin.
- Ħallat il-butir u z-zokkor sakemm isir ragħwa. Ħawwad il-bajd wieħed wieħed. Ħallat it-turmeric, dqiq, trab tal-ħami, kannella, ġellewż u karrotti mqattgħin.
- Imla l-batter tal-karrotti f'20 forom żgħar tas-silikonju tal-muffin u aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20-25 minuta fuq ir-rack tan-nofs. Wara l-ħami, oħroġ il-muffins mill-forn u ħallihom jiksħu ftit.
- Għall-topping, ħallat trab taz-zokkor bl-ilma u l-kulur tal-ikel. Għatti biha l-muffins imkessħa u qaxxar bil-marżipan, karrotti u pistaċċi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 478kcalKarboidrati: 59.6gProteina: 4.2gXaħam: 24.8g