in

Casserole: Patata bil-Paprika, Moħmija

5 minn 2 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 151 kcal

Ingredjenti
 

  • 400 g Patata ħamra
  • 1 Bżar isfar
  • 4 Shalots friski
  • 1 Bajd
  • 100 ml Krema
  • 75 g Ġobon maħkuk
  • Melħ
  • Bżar ta’ Espelette
  • Żejt tal-Klin Chilli

istruzzjonijiet
 

  • Għalli l-patata, imbagħad ħalliha jiksaħ. Imbagħad qoxra u aqta 'flieli jew kubi.
  • Qaxxar il-bżar qampiena, neħħi ż-żerriegħa u l-membrani u aqta’ f’biċċiet daqs gidma.
  • Qaxxar l-iscalots u aqta’ jew aqta’.
  • Saħħan iż-żejt ġo taġen. Qalji fih il-bżar u l-iscalots.
  • Poġġi l-patata f'dixx żgħir tal-ħami. Fuq il-bżar u shalots.
  • Ħawwad il-krema u l-bajda, imbagħad ħawwad u mbagħad ferragħ fid-dixx tal-ħami.
  • Roxx il-ġobon fuq nett.
  • Aħmi fil-forn f’temperatura ta’ 120 °C għal madwar 30 minuta sakemm il-ġobon ikun idub.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 151kcalKarboidrati: 11.4gProteina: 4.6gXaħam: 9.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Tisjir: Hunter Pan

Majjal Ixwi tal-Bavarja ma' Għaġina tal-Ħobż