Ċirasa u Ħawħ Crumble Cake

Taġen tart jew taġen springform (26 jew 24 ċm) - skond dak li għandek disponibbli - griż u dqiq jew inforraha b'karta tal-ħami. Saħħan il-forn għal 180 grad ta 'fuq u ta' isfel.

(Personalment, m'iniex fan tal-ħawħ minn bott bi zokkor mingħajr zokkor u immarinat f'likwidu bħal ġulepp, għalhekk nippreferi ħawħ frisk. Imma dak f'idejk ...)

Ferra l-ilma jagħli fuq ħawħ frisk, ħalli joqgħod għal 2-3 minuti u mbagħad neħħi. Issa l-ġilda tista 'titqaxxar faċilment. Neħħi l-polpa mill-qalba u aqta 'f'biċċiet. Aħsel u aħsel iċ-ċirasa. Poġġi kollox fil-ġenb.

Għall-għaġina crumble, poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella u uża l-hand mixer biex tagħmel crumbles. Jekk it-taħlita tkun niedja wisq u ma tifforma l-ebda frak, sempliċement ħawwad ftit aktar dqiq. Bl-għaġina, lanqas mhu daqshekk importanti li z-zokkor jinħall kompletament.

Ferra 2 / 3 tal-għaġina fil-moffa u agħfas fuq. Ifforma tarf għoli madwar 3cm. Ħallat il-biċċiet tal-ħawħ u ċ-ċirasa maz-zokkor u ferrex fuq il-bażi tal-għaġina. Roxx il-crumble li jkun fadal b'mod ġeneruż minn fuq u agħfas 'l isfel ħafif.

Aħmi fuq l-ixtilliera tan-nofs għal madwar 50-55 minuta, sakemm il-wiċċ ikun kannella dehbi. Wara l-ħami, ħalliha tiksaħ fit-taġen għal madwar siegħa.

Il-ġelat tal-vanilla jew zalza tal-vanilla għandhom togħma tajba magħha