in

Kejk tal-folja taċ-ċirasa, taċ-ċikkulata u tal-ġewż

5 minn 4 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 20 nies
Kaloriji 411 kcal

Ingredjenti
 

għaġina

  • 100 g Ċikkulata skura
  • 5 Bajd
  • 250 g zokkor
  • 1 Pck. Zokkor tal-vanilla
  • Melħ
  • 200 g Żejt
  • 350 g Dqiq
  • 1 Pck. Trab tal-ħami
  • 250 g Xorrox tal-butir
  • 200 g Ġellewż mitħun

Tkopri

  • 1 ħġieġ Ċirasa
  • 2 tbsp Lamtu tal-ikel
  • 200 g Krema
  • 200 g Krema qarsa
  • 2 Pck. Dr Oetker Krema tal-għaġina taċ-ċikkulata
  • Kannella għat-togħma

dekorazzjoni

  • 75 g Lewż imqatta’

istruzzjonijiet
 

  • Dewweb iċ-ċikkulata u ħalliha tiksaħ ftit.
  • Ħabbat il-bajd, iz-zokkor, iz-zokkor tal-vanilla u l-melħ sakemm isir ragħwa.
  • Ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami.
  • Żid ix-xorrox tal-butir u ż-żejt mat-taħlita tal-bajd, imbagħad iċ-ċikkulata likwida. Imbagħad ħawwad it-taħlita tad-dqiq u l-ġewż.
  • Ifrex fuq folja tal-ħami miksija b'karta tal-ħami u aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° fuq ix-xtilliera tan-nofs għal madwar 20 minuta. Ħallih jiksaħ.
  • Ixxotta ċ-ċirasa, iġbor il-meraq. Ħoxna l-meraq b'2 imgħaref lamtu tal-qamħirrum. Imbagħad żid iċ-ċirasa mill-ġdid u ħallih jiksaħ.
  • Whip il-krema għal madwar 30 sekonda fuq sħana medja, imbagħad żid il-krema qarsa. Ħawwad it-trab tal-krema u ħabbat sakemm iebsa. Staġun għat-togħma bil-kannella (0.5 sa 1 kuċċarina).
  • Ifrex il-krema mal-art. Ifrex iċ-ċirasa fuq nett.
  • Żejjen bil-lewż imqatta qabel ma sservi.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 411kcalKarboidrati: 33.4gProteina: 5.8gXaħam: 28.4g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Schnitzel tad-dundjan bl-Ispinaċi u l-Krema tal-Kuri

Cheesecake taċ-Ċikkulata l-Abjad … bil-lampun …