Werrej
show
Ingredjenti
- 800 g Sider tat-Tiġieġ
- Zalza tas-sojja
- żejt tal-karawett
- 1 Tsp Żrieragħ tal-kosbor
- 1 Tsp Kemmun
- 2 tbsp curry
- 0,5 pinch Trab tal-qronfol
- 0,5 Tsp Noċemuskata
- 1 Tsp Tuberu tal-ġinġer
- Ħalib tal-ġewż
- 1 Tsp Għasel
istruzzjonijiet
- Aqta’ s-sider tat-tiġieġ fi strixxi iżgħar. Imbagħad immarina bi zalza tas-sojja, żid ftit żejt tal-karawett, żerriegħa tal-kosbor, u kemmun ġo taġen mingħajr inkaljar sakemm jibda jinxtamm ftit.
- Imbagħad għaffeġ f'mehrież, ħallat żewġ imgħaref ta 'curry, ftit trab tal-qronfol, 0.5 kuċċarina ta' noċemuskata u ġinġer maħkuk ma 'kuċċarina ta' għasel u immarina s-sider tat-tiġieġ imqatta' matul il-lejl.
- Issa żid biss il-parti ta 'fuq tal-ħalib tal-ġewż li jkun ħxuna mal-qali, ixwi bil-curry, żid il-laħam, fl-aħħar żid il-bqija tal-ħalib, żomm sħun, servi mar-ross u l-ħxejjex Asjatiċi.
- Fl-aħħar, servi b'insalata lollo (jew insalata ħadra) b'karrotti maħkuk, ravanell, tadam u nofs bajda.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 294kcalKarboidrati: 41.2gProteina: 8.4gXaħam: 10.4g