Werrej
show
Ingredjenti
- 350 g Flett ta 'ġewwa tat-tiġieġ
- 1 pakkett Bacon, maqtugħ irqiq ħafna
- 250 g Faqqiegħ
- 1 g Stick tal-kurrat
- 200 ml Krema
- 1 Onion
- 125 g Ġobon tal-krema tal-ħxejjex
- Melħ
- Bżar iswed mill-mitħna
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-basla f’biċċiet żgħar. Naddaf il-kurrat u l-faqqiegħ, imqatta 'ċrieki jew weraq. Ħawwru ġewwa tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar. Kebbeb bil-flieli tal-bacaon. Saħħan ix-xaħam ġo taġen u qalli l-basal sakemm ikun trasluċidi. Żid il-faqqiegħ u ħallihom kannella. Ftit qabel tmiem il-ħin tat-tisjir, żid il-kurrat. Ħalliha terġa' toqgħod għal ftit ħin u imla bil-krema. Żid il-krema tal-ġobon u ħallih jiddewweb bil-mod. Saħħan ix-xaħam f'taġen ieħor u aqli l-fletti tat-tiġieġ min-naħat kollha. Duq iz-zalza bil-melħ u l-bżar. Sadanittant kelli ross imsajjar. Irranġa kollox flimkien fuq platt.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 152kcalKarboidrati: 1.5gProteina: 4.2gXaħam: 14.6g