John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Tiġieġ u Patata:
- 2 kg Patata tax-xama'
- 3 Friegħi tar-rosmarin
- 1 pinch Melħ
- 4 Saqajn tat-tiġieġ
Marinade:
- 1 tbsp Paprika ħelwa
- 1 tbsp Bżar tal-ward
- 100 ml Żejt taż-żebbuġa
- 1 Sinna tat-tewm
Insalata:
- 250 g Arugula
- 200 g Tadam tad-dielja
- 1 pinch Melħ
- 1 pinch Bżar
- 2 tbsp Meraq tal-lumi
- 3 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 20 g Ġewż ta 'l-arżnu
- 30 g parmesan
istruzzjonijiet
- Qaxxar il-patata u aqta’ f’biċċiet. Sajjar fl-ilma mielaħ (iżda mhux artab wisq). Ixxotta x-xquq u poġġi fuq baking sheet. Ħawwru l-ħaġa sħiħa bi ftit aktar melħ u għatti bi friegħi klin.
- Ħallat l-ingredjenti għall-immarinar u ogħrok r-riġlejn tat-tiġieġ maħsula magħha. Sajjar ukoll fil-forn f'temperatura ta '180 ° C.
Għall-insalata
- Naddaf ir-rokit u aqta’ t-tadam f’biċċiet żgħar. Ixwi l-ġewż tal-arżnu f'taġen mingħajr xaħam. Issa poġġi kollox flimkien fi skutella u ħawwad bil-meraq tal-lumi, melħ, bżar u ftit żejt taż-żebbuġa. Qatta’ l-Parmesan u wara ferrah fuq l-insalata.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 125kcalKarboidrati: 12gProteina: 2.3gXaħam: 7.4g
