Micah Stanley
Kull min iħobb jiekol chili aħmar jaħraq jista’ jkompli jagħmel dan b’serħan tal-moħħ. Minħabba li tiekol ikel pikkanti jtawwal il-ħajja - skond studju minn Jannar 2017. Problemi kardjovaskulari b'mod partikolari huma evitati mill-frott żgħir u pikkanti, u huwa għalhekk li l-fannijiet taċ-chili huma inqas probabbli li jsofru attakk tal-qalb jew puplesija.
Kapsajċina mill-chilies - ir-riskju tal-mewt jonqos bi 13 fil-mija
Iċ-chili u l-ingredjent attiv jaħraq tiegħu, il-kapsajċina, għandhom effetti estremament ta’ benefiċċju fuq is-saħħa, eż. B. dawn
- Il-kapsajċin huwa antiossidant qawwi, għalhekk jeqred ir-radikali ħielsa u jnaqqas l-istress ossidattiv.
- Il-kapsajċin jattiva l-metaboliżmu, inaqqas l-aptit, u għalhekk jgħin biex jitilfu l-piż.
- Kapsajċin huwa wieħed mill-thinners tad-demm naturali.
- Il-kapsajċina għandha effett antimikrobiku, għalhekk tiġġieled il-patoġeni ta 'ħsara u għalhekk tgħin biex tirregola l-flora intestinali.
- Kapsajkin itejjeb il-valuri tal-fwied.
- Il-kapsajċin jidher li jista 'juri effetti tajbin fil-kanċer tal-prostata: Kapsajċin fil-kanċer tal-prostata
- Kapsajċina ssaħħaħ il-qawwa u l-libido.
Riċerkaturi fil-Larner College of Medicine fl-Università ta’ Vermont sabu wkoll fi studju prospettiv fuq skala kbira li l-konsum regolari ta’ chili jista’ jnaqqas ir-riskju ta’ mewt prematura bi 13 fil-mija – speċjalment jekk ikun mewt minn attakk tal-qalb u puplesija. L-istudju ġie ppubblikat f'Jannar 2017 fir-rivista online PLoS ONE.
Chilies jestendu l-ħajja
Chilies u ħwawar oħra ilhom jintużaw għal sekli sħaħ bħala rimedju għal varjetà wiesgħa ta 'mard. Madankollu, hemm biss ftit studji dwar iċ-chili u l-influwenza tagħhom fuq l-istennija tal-ħajja. Studju ieħor biss ippubblikat fl-2015 wera li ċ-chilies jistgħu jestendu l-ħajja tiegħu u għalhekk jistgħu jiġu kkonfermati mill-istudju attwali.
Fiha, Dr Benjamin Littenberg, professur tal-mediċina, analizza dejta minn aktar minn 16,000 persuna. Kienu osservati medikament għal 23 sena bħala parti mill-hekk imsejjaħ studju NHANES-III (Stħarriġ Nazzjonali dwar is-Saħħa u l-Eżami Nutrizzjonali).
L-utenti taċ-Ċili ġeneralment kellhom dħul aktar baxx, inqas edukazzjoni, u mhux dejjem stil ta 'ħajja partikolarment tajjeb, peress li jpejpu u jixorbu l-alkoħol ta' spiss. Iżda milli jidher ukoll kielu aktar ħaxix u kellhom livelli ta 'kolesterol aktar baxxi minn dawk li ma jogħġbux iċ-chilies. Apparentement, iċ-chilies jistgħu - jekk jittieklu regolarment - jikkumpensaw għal xi vizzji u jtejbu b'mod sinifikanti l-istat tas-saħħa minkejja l-istil ta 'ħajja subottimali.
Kif iċ-chilies itawlu l-ħajja
Għalkemm il-mekkaniżmu eżatt li bih iċ-chilies fil-fatt jista’ jdewwem il-mortalità għadu mhux magħruf, huwa preżunt li hija l-kapsajċina, l-ingredjent attiv ewlieni fiċ-chilies, li hija responsabbli għall-ħajja itwal,” qalu l-awturi tal-istudju l-Professur Littenberg.
Il-kapsajċina issa għandha ħafna effetti pożittivi fuq is-saħħa u tinfluwenza ħafna proċessi u reazzjonijiet fil-ġisem, jispjega Littenberg. L-ewwel tliet effetti tal-kapsajċina elenkati hawn fuq (antiossidant, għajnuna għat-telf ta 'piż, u traqqiq tad-demm) waħedhom iġibu benefiċċji enormi f'termini ta' saħħa kardjovaskulari.
Għax jekk int irqaq, u għandek ħitan tal-vini tad-demm b'saħħithom grazzi għall-effett antiossidant u provvista tajba tad-demm lill-arterji koronarji grazzi għat-traqqiq tad-demm, inti protett minn attakki tal-qalb u puplesiji. Jekk tqis ukoll l-effett pożittiv tal-kapsajċina fuq il-flora intestinali, jidher ċar li ma tantx tista timrad serjament biċ-chili fid-dieta tiegħek.
U jekk ma tħobbx iċ-chilies, tista 'faċilment tieħu kapsajċina minn kapsajċina, li issa huma disponibbli kummerċjalment.
L-aħjar huwa li tgħaqqad iċ-chilies mal-ġinġer
Jekk tixtieq tappoġġja l-effett pożittiv taċ-chilies, imbagħad għaqqadhom mal-ġinġer. Fi studju ppubblikat f'Settembru 2016 mill-American Chemical Society, il-kombinazzjoni taċ-chilies mal-ġinġer ġiet skoperta li hija aġent qawwi kontra l-kanċer.
Filwaqt li l-ingredjent attiv ewlieni kapsajċin huwa rieqed fil-chilies, huwa l-6-gingerol fil-ġinġer. Speċjalment fl-Asja, iż-żewġ ħwawar jintużaw regolarment fil-kċina. Minn hawn ġejjin il-biċċa l-kbira tal-istudji dwar il-benefiċċji tas-saħħa taċ-chili u l-ġinġer.
Għadd ta’ studji wrew li ċ-ċili jiġġieled il-kanċer, iżda oħrajn issuġġerew li dieta b’ħafna kapsajċina tista’ tkun marbuta ma’ riskju akbar ta’ kanċer fl-istonku. Il-ġinġer, min-naħa l-oħra, dejjem ipproduċa biss riżultati pożittivi tal-istudju.
Il-ħaġa stramba hawnhekk hija li kemm il-kapsajċina kif ukoll is-6-gingerol jorbtu mal-istess riċetturi taċ-ċelluli - dawk li fil-fatt jippromwovu t-tkabbir tat-tumur, għalkemm il-kapsajċina l-aktar u l-ġinġer dejjem jagħmlu l-oppost.
Iċ-chili iżid l-effett kontra l-kanċer tal-ġinġer
Riċerkaturi mill-Università Henan taċ-Ċina investigaw din il-kontradizzjoni u ppubblikaw is-sejbiet tagħhom fil-ħarġa ta 'Settembru (2016) tal-Ġurnal tal-Kimika Agrikola u tal-Ikel.
Huma skoprew li l-amministrazzjoni tal-kapsajċina waħedha ma tistax twaqqaf l-iżvilupp tal-kanċer tal-pulmun jekk ikun hemm il-kundizzjonijiet it-tajba għall-iżvilupp tal-kanċer tal-pulmun. 6-gingerol, min-naħa l-oħra, kien kapaċi jipprevjeni l-kanċer f'nofs il-każijiet kollha. Madankollu, jekk iż-żewġ aġenti ngħataw fl-istess ħin - kapsajċina mill-chilies u 6-gingerol mill-ġinġer - allura l-kanċer jista 'jiġi evitat fi 80 fil-mija tal-każijiet.
Allura anke jekk il-kapsajċina kellha effett li jippromwovi l-kanċer (li mhux mistenni), jaħdem eżattament bil-mod oppost flimkien mal-ġinġer u mbagħad ikollu effett qawwi kontra l-kanċer, iva, jista 'jżid bil-kbir l-effett kontra l-kanċer. tal-ġinġer.
