Werrej
show
Ingredjenti
- Ġelat tal-vanilla
- 210 g Butir
- 200 g Ċikkulata 70% kawkaw
- 7 pc Bajd
- 270 g zokkor
- 120 g Dqiq
- 40 g Kawkaw
- 300 ml meraq tal-larinġ
- 1 Tsp Zokkor tal-kannamieli
- 1 pc Lemon
- 5 pc Ħawħ
- 100 g Gallettini tal-lewż Amarettini
- Zokkor trab
istruzzjonijiet
- Aħsel il-ħawħ, aqtagħhom bin-nofs u neħħi b'attenzjoni l-ġebel. Għaffeġ oħxon l-amarettini ġo mehrież.
- Għat-tnaqqis, poġġi iz-zokkor ismar ġo kazzola u ħalliha tikkaramelizza. Imbagħad deglaze bil-larinġ u meraq tal-lumi. Għalli kollox għal konsistenza ġulepp u mbagħad ħallih jiksaħ. Żid l-amarettini mgħaffġa biex tnaqqas.
- Saħħan il-forn għal 185 ° C. Dewweb iċ-ċikkulata u l-butir flimkien f'boiler doppju.
- Sadanittant, ħallat il-bajd u z-zokkor ma 'food processor sakemm it-taħlita tkun bajda. Ħallat id-dqiq u l-kawkaw u għarbel.
- Ħawwad b'attenzjoni t-taħlita taċ-ċikkulata u l-butir fit-taħlita tal-bajd u zokkor. Imbagħad itwi t-taħlita tad-dqiq. Ferra fil-forom greased kemm jista 'jkun malajr. Poġġi l-forom fil-forn u aħmi għal 7-9 minuti.
- Grill il-ħawħ bin-nofs għal 3-5 minuti bil-wiċċ maqtugħ iħares 'l isfel u xkupilja bit-tnaqqis.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 365kcalKarboidrati: 48.4gProteina: 2.7gXaħam: 17.8g