in

Kejk taċ-Ċikkulata bil-Qalba Likwida, b'Berries Imħallta

5 minn 5 voti
Ħin totali 40 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 528 kcal

Ingredjenti
 

  • 100 g Butir
  • 60 g zokkor
  • 150 g Ċikkulata skura
  • 2 pc Bajd
  • 2 pc L-isfar tal-bajda
  • 2 tbsp Dqiq
  • Butir
  • zokkor

istruzzjonijiet
 

  • Idlek il-platti tal-casserole (madwar 150 gramma) sew bil-butir. Wara li tgħawweġ, ferrex il-forom biz-zokkor (b'dan il-mod il-kejkijiet jistgħu jitneħħew b'mod laxk mill-moffa mingħajr ma jkollok bżonn jaqtgħu iebes wisq).
  • Issa l-massa hija mħallta. Dewweb il-butir u ċ-ċikkulata f'double boiler. Sadanittant saħħan minn qabel il-forn għal 150 grad (konvezzjoni). Imbagħad ħabbat il-bajd, l-isfar tal-bajd u z-zokkor bil-whisk għal madwar 5 minuti sakemm isir krema. Imbagħad żid it-taħlita tad-dqiq u ċ-ċikkulata. Żomm ħawwad sakemm issir taħlita krema. Imbagħad imla l-forom sa madwar tliet kwarti u poġġihom fil-forn imsaħħan minn qabel. Il-ħin tal-ħami huwa 10-12-il minuta. Wara dan iż-żmien, il-qalba għadha likwida. Oħroġ il-forom mill-forn u aqlebhom, l-aħjar servuti ma 'berries mħallta u zokkor trab.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 528kcalKarboidrati: 46.2gProteina: 5gXaħam: 36.2g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Taler tal-Patata Zucchini bit-Tartare tas-Salamun, Quark Veġetali Frisk u Dill

Ġamm tal-Frott tal-Berry Selvaġġ