Dan huwa kif jaħdem it-test chopstick meta ħami kejk
Bil-metodu chopstick, waħħal chopstick fil-kejk biex tara jekk hux imsajjar. Kebab skewers, toothpicks, u labar irqaq tan-nitting huma partikolarment adattati għal dan. Oqgħod attent għaċ-ċertifikazzjoni FSC għall-bsaten tal-injam.
- Qabel ma ddaħħal l-iskewer fil-kejk, spezzjonah għal biċċiet jew fibri tal-injam maħlula. Ukoll, kun żgur li l-chopstick huwa nadif.
- Issa daħħal iċ-chopstick fil-fond kemm jista’ jkun fl-ogħla parti tal-kejk. Jekk wara li tiġbed l-għaġina tkun għadha mwaħħla mal-stick, il-kejk jeħtieġ li jinħema għal mill-inqas għaxar minuti oħra.
- Wara għaxar minuti, irrepeti l-metodu f'post differenti. Jekk l-ebda għaġina iżda frak solidu biss ma jeħel mal-stick, il-kejk tiegħek ikun lest u tista 'toħroġ mill-forn.
It-test chopstick huwa adattat għal dawn it-tipi ta 'kejk
It-test tal-stick mhuwiex adattat għall-kejkijiet kollha, iżda applikabbli biss u speċjalment għall-kejkijiet sponża. Dawn jinkludu kejk tal-irħam, għaġina shortcrust, muffins, u kejk tal-lumi.
- Tipi oħra ta 'kejkijiet li għandhom ikunu sodi wara l-ħami huma wkoll adattati għal dan il-metodu. Dawn jinkludu cheesecake u cheesecake bis-smid.
- Kejkijiet bil-mili tal-krema u kejkijiet niedja bħal brownies huma inqas adattati. B'dawn il-kejkijiet, tista 'tiddetermina jekk l-għaġina tiegħek hijiex magħmula billi tħawwad bil-mod il-forom tal-ħami.
- Għall-ħobż, l-effettività tal-metodu chopstick tiddependi fuq l-ingredjenti. Jista 'jkun partikolarment ta' għajnuna b'għaġina tal-ħobż ratba. Inkella, tagħfas bil-mod fuq il-ħobża jew ttektek fuq il-qiegħ tgħin biex tiddetermina jekk il-ħobż isirx ħami. Jekk il-ħsejjes iħabbtu vojta, il-ħobż għandu jinħareġ mill-forn.