Werrej
show
Ingredjenti
- 4 Tuffieħ Elstar
- 100 g Amandelspijs (marżipan tal-lewż nej)
- 1 Pod tal-vanilla
- 1 Bajd
- 1 Tsp Trab tal-kardamomu
- Bħala alternattiva: trab tal-kannella 1/2 tsp u noċemuskata maħkuka biex tħoss)
- 1 pakkett L-għaġina puff friska tista’ wkoll tiġi ffriżata
- 2 tbsp zokkor
- 1 cl Likur tal-Kafè
- 1 Tilar tal-ħami - mhux trej tal-forn bħali
- Karta parċmina
- 1 pakkett kustard
- 250 ml Ħalib
istruzzjonijiet
- Qaxxar it-tuffieħ u neħħi l-qalba, preferibbilment b'apple cutter. Aqta’ l-miżwed tal-vanilla fit-tul u neħħi l-polpa tal-vanilla. Poġġi l-Amandelspijs, il-likur tal-kafè, il-kardamomu jew l-alternattiva tal-kardamomu u nofs il-bajda msawwta fi skutella żgħira u ħawwad sew. Strieħ fuq l-aħħar pass. Imla t-tuffieħ bit-taħlita u żomm il-bqija. Aqta 'l-għaġina f'4 biċċiet indaqs kbar biżżejjed biex ikopru t-tuffieħ bih aktar tard. Aqsam il-mili li jkun fadal fuq l-4 biċċiet ta’ għaġina puff u ferrex fuqha. Itwi l-għaġina fuq it-tuffieħ (wiċċ mhux maħdum tal-għaġina iħares 'il fuq) f'ballun sabiħ u poġġiha fuq folja tal-ħami bin-naħa mitwija 'l isfel. Ifrex il-bajda li fadal fuq it-tuffieħ u roxxhom biz-zokkor. Aqta’ l-vojt tal-miżwed tal-vanilla f’4 biċċiet indaqs u poġġihom f’nofs it-tuffieħ bħala “zokk falz”. Issa poġġi l-folja tal-ħami f’nofs il-forn imsaħħan minn qabel u ħalli t-tuffieħ miksi jaħmi sakemm ikun kannella dehbi (madwar 30 minuta)
- Ipprepara zalza tal-vanilla skont l-istruzzjonijiet. Tista 'wkoll tipprepara l-Vs lilek innifsek, iżda ma ħassejtx bħalu matul iż-żmien stressanti. Hija deżerta qawwija ħafna, iżda b'togħma għajbha! Ipprovaha u togħġobkom. Il-Festi t-Tajba lilkom ilkoll, Hoci tagħkom
- PS Għada npoġġi r-riċetta għall-Amandelspijs alternattiva (il-mili tat-tuffieħ) f'KB jekk l-internet jippermetti.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 113kcalKarboidrati: 20.6gProteina: 2.8gXaħam: 1.4g