Introduzzjoni: L-Arti tat-Tqabbil

Wieħed mill-aktar aspetti importanti biex tgawdi steak delizzjuż huwa li ssib il-ġenb perfett biex tikkumplimentaha. Fl-Arġentina, fejn is-steak huwa staple nazzjonali, hemm varjetà ta 'platti sekondarji klassiċi li saru komplementi essenzjali għal qatgħa mmerraq taċ-ċanga. Minn insalati friski għal stews qalb, m'hemmx nuqqas ta 'għażliet minn fejn jagħżlu.

F'dan l-artikolu, aħna se nesploraw xi wħud mill-kumplimenti klassiċi ta 'steak Arġentin li żgur li jgħollu l-esperjenza tal-ikel tiegħek. Kemm jekk qed tagħmel xiwi id-dar jew ikel barra fi steakhouse, dawn il-platti sekondarji huma l-mod perfett biex ittemm l-ikla tiegħek u tissodisfa l-blanzuni tat-togħma tiegħek.

Chimichurri: Il-Kondiment Essenzjali

L-ebda ikla steak fl-Arġentina mhi kompluta mingħajr chimichurri. Dan il-kondiment togħma huwa magħmul minn taħlita ta 'tursin, tewm, oregano, qxur tal-bżar aħmar, ħall tal-inbid aħmar u żejt taż-żebbuġa. Tipikament jiġi servut flimkien ma 'laħmijiet grilled u jżid daqqa ta' freskezza u pikezza għal kull gidma.

Chimichurri huwa faċli biex tagħmel id-dar u jista 'jiġi personalizzat skont il-preferenzi personali tiegħek tat-togħma. Xi nies jippreferu verżjoni pikkanti, filwaqt li oħrajn bhalu aktar ħafif. Irrispettivament minn kif tagħmilha, chimichurri huwa dixx sekondarju indispensabbli għal kwalunkwe ikla steak Arġentina.

Provoleta Grilled Cheese: A Crowd-Pleaser

Provoleta huwa tip ta 'ġobon li huwa popolari fl-Arġentina u ta' spiss jinqeda bħala side dish bi steak. Dan il-ġobon huwa simili għal provolone iżda għandu tessut u togħma kemmxejn differenti.

Biex tagħmel il-provoleta, il-ġobon jitqatta’ u grilled sakemm jiddewweb u jismar ftit. Huwa tipikament servut bi sprinkle ta 'oregano u drizzle ta' żejt taż-żebbuġa. Provoleta huwa dixx tal-ġenb Delicious u li jogħġob lill-folla li żgur li jimpressjona lill-mistednin tiegħek.

Ensalada Rusa: The Perfect Light Side

Ensalada Rusa, jew insalata Russa, hija dixx klassiku tal-ġenb Arġentin li huwa magħmul minn patata mgħollija, karrotti, u piżelli mħallta ma 'mayonnaise u ħxejjex aromatiċi. Din l-insalata hija ħafifa u iġjeniċi, u tagħmilha l-ġenb perfett biex tibbilanċja ikla steak tqila.

Ensalada Rusa hija faċli biex tagħmel id-dar u tista 'tiġi personalizzata skond il-predisposizzjoni tiegħek billi żżid ħxejjex addizzjonali jew taġġusta l-ammont ta' mayonnaise. Dan il-platt tal-ġenb huwa staple fil-kċina Arġentina u żgur li se jkun hit fil-party tal-pranzu li jmiss tiegħek.

Empanadas: The Ultimate Appetizer

L-empanadas huma appetizer klassiku Arġentin li ħafna drabi jiġu servuti flimkien mal-ikliet bis-steak. Dawn il-fatturi Delicious huma mimlija b'varjetà ta 'ingredjenti, inklużi ċanga, tiġieġ, ġobon, u ħxejjex.

L-empanadas huma faċli biex isiru fid-dar u jistgħu jiġu personalizzati skont il-predisposizzjoni tiegħek. Huma l-mod perfett biex tibda ikla u żgur li se tkun hit mal-mistednin tiegħek.

Papas Fritas: Il-Fry Klassiku

Papas Fritas, jew Fries Franċiż, huma dixx sekondarju klassiku li ħafna drabi jiġi servut bi steak fl-Arġentina. Dawn il-fries iqarmeċ u mielħa huma l-kompliment perfett għal steak mmerraq.

Papas Fritas huma faċli biex isiru fid-dar u jistgħu jiġu personalizzati b'varjetà ta 'ħwawar u dips. Huma side dish klassika li żgur se tkun hit ma 'kulħadd fuq il-mejda.

Ħxejjex Grilled: Għażla Sana

Ħxejjex grilled huma sekondarji b'saħħithom u Delicious li huma perfetti biex jikkumplimentaw ikla steak għanja u indulġenti. Xi ħxejjex popolari għall-griwi fl-Arġentina jinkludu bżar qampiena, brunġiel, zucchini u basal.

Ħxejjex grilled huma faċli biex isiru fid-dar u jistgħu jiġu mħawwra b'varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar biex iżżid togħma żejda. Huma għażla kbira għal kull min qed ifittex dixx sekondarju aktar b'saħħtu biex itejjeb l-ikla tiegħu.

Locro: Stew Tradizzjonali Arġentin

Locro huwa stew tradizzjonali Arġentin li spiss jiġi servut matul ix-xhur kesħin. Dan l-istuffat qalb huwa magħmul minn qamħ, fażola, squash, u laħam, u huwa mħawwar b'varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar.

Locro huwa side dish delicious u li jimla li huwa perfett għal dawk li jixtiequ xi ħaġa aktar sostanzjali minn insalata jew platt tal-ħaxix. Huwa platt klassiku Arġentin li żgur li jissodisfa l-aptit tiegħek.

Arroz Con Frijoles: Naħa Qalb

Arroz Con Frijoles, jew Ross u Fażola, huwa platt sekondarju popolari fl-Arġentina li spiss jiġi servut flimkien ma 'steak. Dan id-dixx qawwi u mimli huwa magħmul minn ross, fażola, u varjetà ta 'ħwawar u ħxejjex aromatiċi.

Arroz Con Frijoles huwa faċli biex tagħmel id-dar u jista 'jiġi personalizzat skond il-predisposizzjoni tiegħek billi żżid ħxejjex addizzjonali jew taġġusta l-ħwawar. Dan il-platt tal-ġenb huwa għażla kbira għal dawk li jixtiequ xi ħaġa aktar sostanzjali minn platt tal-insalata jew tal-ħxejjex.

Dulce de Leche: A Sweet Finale

L-ebda ikla Arġentina mhi kompluta mingħajr kura ħelwa biex itemmu l-affarijiet. Dulce de Leche hija deżerta klassika Arġentina li hija magħmula minn ħalib ikkondensat ħelu li ġie karamelizzat.

Din id-deżerta rikka u kremuża hija perfetta biex tissodisfa s-snien ħelu tiegħek wara ikla steak savorja. Jista’ jiġi servut waħdu jew jintuża bħala topping għal deżerti oħra, bħal ġelat jew kejk.

Bħala konklużjoni, hemm varjetà ta 'kumplimenti klassiċi ta' steak Arġentin minn fejn jagħżlu, kull wieħed bit-togħma u n-nisġa unika tiegħu. Kemm jekk tippreferi xi ħaġa ħafifa u iġjeniċi jew qalb u timla, hemm dixx tal-ġenb li huwa perfett għalik. Allura l-ħin li jmiss li tgawdi steak delizzjuż, kun żgur li tipprova waħda minn dawn il-platti sekondarji klassiċi Arġentini biex tieħu l-ikla tiegħek għal-livell li jmiss.