John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Karrotti
- 400 g Fjuri tal-karrotta
- 250 g Basal
- 250 g Karfus
- 250 g Għerq tat-tursin
- 1 Kohlrabi madwar. 800 g
- 1 Ġinġer madwar. 10 g
- 1 Bżar tal-bżar aħmar (madwar 10 g)
- 1 mazz Maggi herb
- 2 tbsp Butir
- 2 pakkett Laksapaste (Gourmet tad-Dar Asjatiku/Ħanut taċ-Ċina)
- 1 L Ħalib tal-ġewż
- 1 L Brodu tal-ħxejjex (4 kuċċarini instant)
- 500 g Flett tas-sider tat-tiġieġ (pakkett 1 iffriżat)
- 2 tbsp żejt tal-karawett
istruzzjonijiet
- Qaxxar u qatgħat il-kohlrabi, il-karrotti, il-basal, il-karfus u l-persilia. Qaxxar u qatgħat fin il-ġinġer. Naddaf, aħsel u qatgħat fin il-bżar taċ-chilli. Qaxxar il-karrotti (400 g) bit-tqaxxir tal-ħaxix u obrox bil-barraxa tal-fjur tal-ħaxix / peeler tal-ħaxix 2 f'xafra ta 'dekorazzjoni 1. Saħħan il-butir (2 tbsp) fi kazzola kbira u aqli l-ħaxix (karrotti mqatta ', basal imqatta', karfus imqatta ', tursin imqatta', kohlrabi imqatta', ġinġer imqatta' u chili imqatta ') bil-qawwa. Deglaze / ferra fuq l-istokk tal-ħaxix (1 litru / 4 kuċċarini instant) u ħalib tal-ġewż (1 litru). Żid iż-żewġ laksa pastes / ħawwad, żid il-ħaxix Maggi u l-karrotti scraped u sajjar / ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta. Neħħi l-karrotti mibruxa wara madwar. 8 minuti u maqtugħa fi flieli dekorattivi tal-fjur tal-karrotta (madwar 3 - 4 mm ħxuna). Neħħi l-ħaxix tal-Maggi u għamel purè fin-soppa bil-hand blender. Aqta 'l-flett tas-sider tat-tiġieġ fi flieli / strixxi żgħar u aqli f'taġen biż-żejt tal-karawett (2 tbsp). Żid l-istrixxi tal-flett tas-sider tat-tiġieġ moqli u l-fjur tal-karrotta mas-soppa, saħħan ftit u servi.
Tip:
- Is-soppa hija faċli biex tiffriża.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 65kcalKarboidrati: 3.1gProteina: 0.9gXaħam: 5.5g
