John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 biċċa Flett tal-merluzz
- 1 pinch Melħ
- 1 pinch Bżar iswed mill-mitħna
- 1 Tsp Butir
- 0,25 biċċa Basla mqatta
- 100 ml Meatssoup
- 100 ml Krema
- 2 tbsp Meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat
- 1 pinch zokkor
- 1 tbsp Mustarda sħuna
- 1 tbsp Dqiq
- 2 tbsp Żejt tal-kolza
istruzzjonijiet
zalza
- Saħħan il-butir ġo kazzola u qalli l-basla sakemm tkun trasluċida. Ferra l-brodu u naqqas bin-nofs. Ħawwad il-mustarda u ħawwad bil-melħ u l-bżar. Ferra l-krema u erġa naqqas bin-nofs. Ħawwru z-zalza lesta biz-zokkor u l-meraq tal-lumi.
ħut
- Aħsel il-ħut u nixxef. Melħ, bżar u dqiq fuq iż-żewġ naħat. Saħħan it-taġen u aqli l-ħut fuq nar medju għal 4 minuti fuq kull naħa.
- B'attenzjoni neħħi l-ħut mit-taġen, irranġa u servi maż-zalza. Kelli triplets għal dan.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 266kcalKarboidrati: 8.7gProteina: 1.9gXaħam: 25g
