Werrej
show
Ingredjenti
- 8 Patata ġakketta mill-ġurnata ta 'qabel
- 1 żgħir Basla imqatta' mqatta'
- 125 g Zalzett tal-laħam
- 2 gherkins
- 0,5 Tsp Bżar iswed mill-mitħna
- 0,5 Tsp Melħ
- 1 Tsp zokkor
- 2 Tsp Dijon mustard
- 3 tbsp Stokk tal-ħjar imnaddfin
- 1 mazz Tursin frisk imqatta '
- 3 tbsp mayonnaise roża
- 2 Karrotti
- 2 Xi krema
istruzzjonijiet
- Qatta’ l-patata mqaxxra, iz-zalzett u l-ħjar f’kubi fini u poġġi fi skutella bil-basla mqatta’. Staġun bil-bżar, il-melħ u z-zokkor, żid l-istokk tal-mustarda u l-ħjar, ukoll il-mayonnaise u t-tursin imqatta’, imbagħad ħallat kollox flimkien u ħallih mgħotti.
- Qaxxar il-karrotti u aqta’ f’kubi żgħar, imbagħad sajjar għal madwar 10 minuti fil-fwar u erġa’ kessaħ. Ħawwad fil-ħass meta jiksaħ u, jekk meħtieġ, żid ftit aktar krema; l-insalata għandha tkun sabiħa u mmerraq u mhux niexfa wisq. Inħobb naqdiha mal-laħam moqli.
- Illum, pereżempju, fuq l-għeżież bisteks tal-ħaruf immarinati tagħna: Steaks tal-ħaruf immarinati li ngawdu darba wara l-oħra **
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 152kcalKarboidrati: 4.7gProteina: 6.3gXaħam: 12g