John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
għall-għaġina:
- 120 g Butir
- 80 g Zokkor trab
- 50 g Trab tal-kawkaw
- 1 pinch Melħ
- 0,5 flixkun Togħma tal-vanilla
- 125 g Dqiq
għall-mili:
- 40 g Butir
- 40 g Żejt tal-Coconut
- 100 g Zokkor trab
- 3 tbsp Ġobon krema
- 0,5 fliexken Togħma tal-vanilla
- 1 pinch Melħ
istruzzjonijiet
- Għall-għaġina skura, ħawwad il-butir sakemm isir ragħwa u mbagħad ħawwad l-ingredjenti l-oħra. Ipproċessa f'għaġina ratba, żid ftit dqiq jekk meħtieġ. Kneadha b'idejk, imbagħad kebbebha fil-fojl u poġġiha f'post frisk.
- Għall-mili, l-ewwel dewweb iż-żejt tal-ġewż u ħallih jiksaħ. Ħawwad l-ingredjenti kollha sakemm isiru ragħwa.
- Irrombla l-għaġina skura irqiq u aqta’ ċrieki (madwar 3 ċm fid-dijametru). Poġġi fuq folji tal-ħami miksija b'karta tal-ħami. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta' 175 grad għal 10 minuti, imbagħad ħalli jiksaħ.
- Ifrex ftit mili fuq kull cookie u poġġi t-tieni cookie fuq nett. Agħfas ħafif.
- L-ammont jagħmel madwar 25 gallettina. Huma għandhom togħma aħjar meta jinħażnu fil-friġġ. Żomm madwar ġimgħa.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 403kcalKarboidrati: 58.5gProteina: 6.8gXaħam: 15.6g
