in

Tisjir Mat-Tfal: Dan Huwa Kif Divertenti

It-tisjir bi tfal żgħar jeħtieġ serenità

Tibblokkax il-kurżità tat-tfal tiegħek dwar it-tisjir, għax forsi ma tkunx tista' tagħmel dan malajr biżżejjed jew il-“mess” ikkawżat mill-helpers żgħar tal-kċina hija kbira wisq. Għall-kuntrarju, staqsi lil uliedek biex jagħmlu ħaġa waħda jew tnejn għalik meta ma jkunux interessati fit-tisjir. Dak kollu li għandek tagħmel minn qabel: Ippjana biżżejjed spazju, ħin, u moħħ kalm għat-tisjir flimkien.

  • Aktar ma tibda tinvolvi lit-tifel/tifla tiegħek kmieni fit-tisjir ta’ kuljum, iktar ikun naturali li l-wild tiegħek jgħin aktar tard.
  • Pereżempju, tfal żgħar ħafna jieħdu pjaċir isibu l-ingredjenti li għandhom bżonn fil-kċina u jpoġġuhom għat-tisjir, jew ineħħi l-borża tax-xiri.
  • Jekk xi ħaġa tkun inkonvenjenti jew għolja wisq, agħtiha lit-tifel. Li jpoġġi l-affarijiet flimkien fuq il-wiċċ tax-xogħol huwa l-kompitu personali ħafna tiegħu - u se jkun kburi bih aktar tard meta jara dak li jqanqlu flimkien.
  • Ilbes il-fardal u off you go: Imbagħad it-tfal jistgħu jgħinu biex jiżnu l-ingredjenti. Jekk it-tifel/tifla tiegħek għadu żgħir wisq biex jittratta n-numri, allura jistgħu għall-inqas iżidu ftit ikel pass pass sakemm tindika li biżżejjed huwa biżżejjed.
  • Sfida oħra għal koki żgħar ħafna: il-ħasil tal-frott u l-ħaxix u mbagħad it-tnixxif tagħhom. Biex tagħmel dan, poġġi sellum żgħir quddiem is-sink u uża skutella tal-ħasil tal-platti. It-tifel jista 'mbagħad jimla dan bl-ilma waħdu u jibda.
  • Bi whisk jew - saħansitra aktar, eċċitanti mal-mixer, jekk il-qawwa hija biżżejjed għal dan - dixxijiet tal-quark jew batter tal-kejkijiet jistgħu mbagħad jitħawwad. Huwa aktar faċli li żżomm l-iskutella tat-taħlit waqt li tagħmel dan.
  • Il-familja hit: Aħmi pizza jew kejkijiet tal-folji. It-tifel/tifla tiegħek jista’ jgħin fl-għaġna tal-għaġina. Kemm se titgħallem naturali kemm hu importanti li taħsel idejk bir-reqqa qabel ma tagħmel xogħol tal-kċina.
  • It-topping tal-frott tal-kejk jew tal-pizza huwa speċjalment pjaċevoli meta l-mudelli jistgħu jitqiegħdu. Ħalli lil uliedek jippruvawha, imma urihom ukoll kif tagħmel dan.
  • Tfal akbar imbagħad iridu aktar: pureeing, whipping cream, u whipping abjad tal-bajd. Anki l-anzjani huma kburin meta jirnexxielhom jiftħu bajda u jifirduha.
  • Gradwalment, tista 'tħalli aktar u aktar kompiti tat-tisjir lill-wild tiegħek. It-tifel/tifla tiegħek mhux dejjem ikun irid ikun hemm mill-bidu sat-tmiem. Ukoll, ħalli ħin liberu.
  • Int u wliedek tirbaħ jekk xi ħaġa tista’ tmur ħażin. Ħaġa waħda hija dejjem parti mir-riċetta meta tisjir mat-tfal: daħk qalb.

Aqta’ u toqgħod ħdejn il-fuklar

Ħaġa waħda hija essenzjali meta tisjir: tqaxxir u qtugħ tal-ħaxix, frott, ġobon, u aktar. It-tfal jistgħu jitgħallmu dan pass pass. Xi drabi jkun hemm ġrieħi żgħar. Mhuwiex drammatiku, iżda l-aktar istruttiv. Anke hekk, għandek dejjem toqgħod qrib u tissorvelja t-tqattigħ.

  • It-tifel/tifla tiegħek jista 'jagħmel l-ewwel tentattivi ta' tqaxxir b'apparat li jqaxxar il-ħaxix. It-tuffieħ jista 'jinqata' bi slicer tat-tuffieħ. It-tqattigħ tal-ħxejjex aromatiċi f'biċċiet żgħar b'sikkina għat-tqattigħ huwa diġà possibbli. Żgura pożizzjoni tajba tax-xogħol: it-tifel/tifla tiegħek għandu jkun kapaċi jimbotta 'l isfel minn fuq.
  • Fi ftit ħin u bil-ferħ, it-tifel/tifla tiegħek se jipproduċi spagetti tal-ħxejjex għall-insalata jew għall-fwar fit-taġen bi qtugħ spirali speċjali. Dan huwa sigur bil-biċċa l-kbira tal-apparati. Fi kwalunkwe każ, agħmel l-ewwel ġirjiet tat-test flimkien.
  • Ikseb skieken tat-tfal uffiċjali għat-tfal tiegħek. Il-motto hawn: mhux wisq ċar iżda bl-ebda mod ippuntat. Dan ifisser li anke t-tfal tal-kindergarten jistgħu jagħmlu l-ewwel tentattivi tagħhom. Madankollu, trid toqgħod qrib tiegħu.
  • Minħabba li l-korrimenti jistgħu jseħħu malajr, għandek tippermetti biss it-tqaxxir u l-qtugħ ta 'ingredjenti b'sikkina tal-kċina reali mill-età ta' madwar tmien snin - skont l-esperjenza u l-ħiliet manwali tat-tifel saħansitra aktar tard.
  • It-tifel/tifla tiegħek jista 'jitgħallem destrezza tajba b'sikkina billi jqaxxar patata mgħollija jew jaqta' frott artab, bħal banana, lanġas misjur, jew tadam li ma jkunx misjur wisq, kif ukoll ħjar.
  • Għandek ukoll tkun stingy bl-ispazju fuq il-fuklar. Ħares fil-borma, ħalliha tħawwad - l-ebda problema. Imma jekk jogħġbok tħallix lit-tifel/tifla tiegħek mingħajr sorveljanza b'likwidi jagħlu (fwar) jew twaġen sħan (xaħam tal-isprej).
  • Involontarjament, idek malajr laħqet il-stovetop, li għadu sħun meta l-borma ma tibqax f'postha. Dan jista 'jikkawża ħruq bl-uġigħ. Kun żgur li tagħmel it-tifel/tifla tiegħek konxju li l-mimduda fuq il-fuklar u affarijiet simili mhuma permessi taħt l-ebda ċirkostanza.

L-għażla t-tajba tar-riċetta

Jekk tieħu dawran mat-tfal tiegħek meta niġu għas-suġġerimenti tat-tisjir, allura l-istess ħaġa mhux dejjem tkun servuta u l-motivazzjoni għat-tisjir tiżdied. Jekk inti jew it-tifel/tifla tiegħek qed jispiċċaw bla ideat, għandna ftit suġġerimenti lil hinn mill-pizza u l-ispagetti:

  • Waffles tal-ħaxix bil-quark
  • Insalata tat-tadam u tal-ħjar bil-ħxejjex aromatiċi friski
  • Cheesecake bil-krema tal-ġobon mill-friġġ
  • Quiche bil-ħaxix u l-perżut
  • Spagetti tal-ħaxix mit-taġen gratinat bil-ġobon
  • Stew bil-patata u l-piżelli
  • Sponge kejk tal-qawsalla b'kuluri veġetali
  • Toast sħaħ moħmi
  • Taħlit ta 'muesli, possibilment ukoll ma' qxur tqarmeċ
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Neħħi l-kalċju tal-Magni tal-Kafè: Dawn ir-Rimedji tad-Dar Tassew Jgħinu!

Cantuccini Tiramisu – Hekk Taħdem