John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Spinaċi friski
- 60 g Butir
- 1 Basla l-Ħamra
- 2 tbsp Dqiq
- 375 ml Ħalib
- 625 ml Brodu tal-ħaxix
- 0,25 Tsp Noċemuskata maħkuka friska
- 25 g Croutons
- Melħ u bżar
istruzzjonijiet
- Neħħi z-zkuk tal-ispinaċi, aħsel u aqta 'l-weraq. Dewweb il-butir ġo kazzola, qaxxar il-basla u aqta’ f’kubi. Fwar bl-ispinaċi sakemm artab, ħalli tikkrolla fil-qosor waqt li tħawwad. Żid id-dqiq u ħallat mal-ħaxix. Neħħi l-kazzola minn fuq in-nar, ħawwad l-istokk tal-ħaxix, ħallih jagħli mill-ġdid. Ħalli sa krema fuq nar medju. Żid l-ingredjenti li jifdal. Għatti u ħalliha ttektek għal 15-20 minuta u puree sakemm tkun lixxa b'mixer. Ħawwru bil-melħ u l-bżar u żid in-noċemuskata maħkuka. Biex isservi, irranġa bil-croutons kif mixtieq.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 68kcalKarboidrati: 4.3gProteina: 2.1gXaħam: 4.7g
