in

Soppa Krema tal-Faqqiegħ Porcini

5 minn 4 voti
Ħin totali 1 siegħa
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 5 nies

Ingredjenti
 

Soppa tal-faqqiegħ porċini krema

  • 2 Pakketti Faqqiegħ Porcini, imnixxef
  • 500 ml Ilma, sħun
  • 2 żgħir Basal
  • 2 żgħir Rama Culinesse
  • 200 ml Inbid abjad għat-togħma
  • 2 Pakketti Kċina tas-sojja Alpro
  • 8 tbsp Dqiq għall-irbit
  • 8 tbsp Ilma biex jorbot b'sensazzjoni
  • Melħ tal-istaġun, bżar Gourmet
  • 200 g Ġobon Landana (tartuf bil-faqqiegħ porcini).

istruzzjonijiet
 

Soppa tal-faqqiegħ porċini krema

  • Oħroġ il-faqqiegħ tal-ġebel mill-imballaġġ u poġġi fi skutella. Ħalli l-ammont imkejjel ta 'ilma jisħon u mbagħad ferragħha fl-iskutella, ħalliha tixxarrab għal madwar 30 minuta.
  • Qaxxar il-basal, aqta’ bin-nofs u poġġih f’chopper lightning. Ħu kazzola u ħalli l-culiness jaħraq. Qalli l-basal imqatta’ fin fih sakemm ikun trasluċidi. Deglaze bl-inbid abjad u ħallih jagħli. Żid il-faqqiegħ porcini, l-ilma għat-tixrib u l-Alpro Soja Cuisine.
  • Ħawwad il-ħaġa sħiħa, aqlebha u ħalliha ttektek għal madwar 10 minuti. Imbagħad ħawwad id-dqiq mal-ilma biex ma jkunx hemm ċapep fih, ħawwad u ħallih jeħxien. Staġun bil-melħ u bżar Gourmet, staġun skont it-togħma.
  • Eżatt qabel ma sservi, żid hand blender u puree. Imbagħad poġġi fi skutelli tas-soppa jew pjanċi fondi. Aqbad il-ġobon apparti u qassam fit-tazzi. Servi immedjatament wara!
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Sieq tal-Liebru Selvaġġ bil-Bżan

Cookies tal-butir