Iċ-ċkejken ħu l-qara ħamra huwa popolari ħafna madwar il-Ġermanja. Grazzi għall-kontenut għoli ta 'ilma, il-ħjar jinkorpora freskezza pura, li kultant tvarja b'noti morr pjaċevoli. Klassiku huwa l-ħjar jew il-ħjar, li huwa nieqes fuq kważi kull pjanċa tal-insalata. Segwit mill-gherkin klassiku. Imnaddfin bħala gherkin fi stokk tal-ħall, jirfina ħafna ikla f'ħafna varjazzjonijiet.
Fl-uċuħ tar-raba 'Ġermaniżi ta' barra, iż-żmien tal-ħsad għall-varjetajiet kollha tal-ħjar jibda f'nofs Lulju u jdum sa l-aħħar ta 'Settembru, skont it-temp.
X'tip ta' frott huwa l-ħjar?
Skont din id-definizzjoni, il-ħjar huwa kklassifikat bħala frott minħabba li fih żrieragħ ċkejkna fil-parti ċentrali u jikbru mill-fjura tal-pjanta tal-ħjar. Min-naħa l-oħra, botanikament, m'hemm l-ebda definizzjoni stabbilita ta 'ħaxix.
Għaliex ħjar huwa ħaxix?
Kull ħaġa li tikber fuq pjanti ta 'l-injam hija frott. Il-ħjar ma jikberx fuq pjanta tal-injam, iżda fuq pjanta erbaċeja. Huwa għalhekk li l-ħjar jitqies bħala ħaxix. Argument ortikulturali ieħor huwa li fit-tkabbir tal-ħxejjex il-pjanta tmut wara l-kultivazzjoni.
Il-ħjar u t-tadam huma frott?
Dawn jissejħu wkoll ħaxix tal-frott minħabba li l-frott tagħhom jiġi kkunsmat. Minbarra t-tadam, il-ħaxix tal-frott jinkludi wkoll ħjar, brunġiel, qara ħamra, bettieħ, zucchini u bżar.
Ħjar huwa qara ħamra?
Il-ħjar (Cucumis sativa L.) jappartjeni għall-familja tal-qara ħamra (Cucurbitaceae) u huwa relatat mal-qara ħamra u l-bettieħa. Il-ħjar huma pjanti li jħobbu s-sħana u li huma sensittivi għall-ġlata li jeħtieġu temperaturi ta 'mill-inqas 15 °C biex jiffjorixxu.
Il-zucchini huwa ħjar?
Imma dan huwa qarrieqi. Zucchini u ħjar huma relatati mill-qrib, iżda l-pjanta zucchini hija ibrida tal-isquash tal-ġnien. Jekk tħallihom jikbru, isir aktar ċar: zucchini jista 'jilħaq dimensjonijiet tal-qara ħamra b'piż ta' diversi kilogrammi.
Bettieħ huwa ħjar?
Id-dulliegħ, botanikament Citrullus lanatus, jappartjeni għall-familja tal-qara ħamra (Cucurbitaceae). Allura ġejjin mill-istess familja bħall-qara ħamra, zucchini, jew ħjar. Int tassenjahom għal ħxejjex purament intuwittivament.