in

Ħjar - Ċegetables tal-Qara Tqarmeċ

Iċ-ċkejken ħu l-qara ħamra huwa popolari ħafna madwar il-Ġermanja. Grazzi għall-kontenut għoli ta 'ilma, il-ħjar jinkorpora freskezza pura, li kultant tvarja b'noti morr pjaċevoli. Klassiku huwa l-ħjar jew il-ħjar, li huwa nieqes fuq kważi kull pjanċa tal-insalata. Segwit mill-gherkin klassiku. Imnaddfin bħala gherkin fi stokk tal-ħall, jirfina ħafna ikla f'ħafna varjazzjonijiet.

Fl-uċuħ tar-raba 'Ġermaniżi ta' barra, iż-żmien tal-ħsad għall-varjetajiet kollha tal-ħjar jibda f'nofs Lulju u jdum sa l-aħħar ta 'Settembru, skont it-temp.

X'tip ta' frott huwa l-ħjar?

Skont din id-definizzjoni, il-ħjar huwa kklassifikat bħala frott minħabba li fih żrieragħ ċkejkna fil-parti ċentrali u jikbru mill-fjura tal-pjanta tal-ħjar. Min-naħa l-oħra, botanikament, m'hemm l-ebda definizzjoni stabbilita ta 'ħaxix.

Għaliex ħjar huwa ħaxix?

Kull ħaġa li tikber fuq pjanti ta 'l-injam hija frott. Il-ħjar ma jikberx fuq pjanta tal-injam, iżda fuq pjanta erbaċeja. Huwa għalhekk li l-ħjar jitqies bħala ħaxix. Argument ortikulturali ieħor huwa li fit-tkabbir tal-ħxejjex il-pjanta tmut wara l-kultivazzjoni.

Il-ħjar u t-tadam huma frott?

Dawn jissejħu wkoll ħaxix tal-frott minħabba li l-frott tagħhom jiġi kkunsmat. Minbarra t-tadam, il-ħaxix tal-frott jinkludi wkoll ħjar, brunġiel, qara ħamra, bettieħ, zucchini u bżar.

Ħjar huwa qara ħamra?

Il-ħjar (Cucumis sativa L.) jappartjeni għall-familja tal-qara ħamra (Cucurbitaceae) u huwa relatat mal-qara ħamra u l-bettieħa. Il-ħjar huma pjanti li jħobbu s-sħana u li huma sensittivi għall-ġlata li jeħtieġu temperaturi ta 'mill-inqas 15 °C biex jiffjorixxu.

Il-zucchini huwa ħjar?

Imma dan huwa qarrieqi. Zucchini u ħjar huma relatati mill-qrib, iżda l-pjanta zucchini hija ibrida tal-isquash tal-ġnien. Jekk tħallihom jikbru, isir aktar ċar: zucchini jista 'jilħaq dimensjonijiet tal-qara ħamra b'piż ta' diversi kilogrammi.

Bettieħ huwa ħjar?

Id-dulliegħ, botanikament Citrullus lanatus, jappartjeni għall-familja tal-qara ħamra (Cucurbitaceae). Allura ġejjin mill-istess familja bħall-qara ħamra, zucchini, jew ħjar. Int tassenjahom għal ħxejjex purament intuwittivament.

Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Tisjir Millieġ: Il-Preparazzjoni Hija Tant Faċli

Banana Bħala Ikel Kumplimentari Għat-Trabi: L-Aqwa 3 Riċetti