Werrej
show
Ingredjenti
Weraq taċ-ċikkulata:
- 90 g zokkor
- 4 pc Bajd
- 250 g Krema bit-tarjola
- Weraq minn siġar jew pjanti differenti
- 100 g Cover abjad
- 100 g Kopertura skura
istruzzjonijiet
- Dewweb iċ-ċikkulata ġo double boiler u warrab. Dewweb iz-zokkor ma '2 imgħaref ta' ilma sħun. Żid l-isfar tal-bajd maz-zokkor maħlul u ħawwad bil-qawwa. Imbagħad itwi l-isfar tal-bajd u t-taħlita taz-zokkor fiċ-ċikkulata mdewba. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm iebsa u itwihom bir-reqqa fit-taħlita taċ-ċikkulata. Ħawwad il-krema sakemm tkun iebsa u itwi b'attenzjoni. Line taġen tal-ħobża b'cling film. Ferra t-taħlita u ħalliha tissolidifika matul il-lejl fil-friża.
Weraq taċ-ċikkulata:
- Dewweb il-kopertura bajda u l-kopertura kannella separatament f'banju ta' l-ilma. Ifrex il-weraq miġbura fuq karta tal-ħami. Brush iċ-ċikkulata mdewba fuq il-weraq u mbagħad poġġi fil-friża. Wara nofs siegħa l-weraq taċ-ċikkulata huma iebsa u tista 'tqaxxar bir-reqqa l-weraq ħodor minn fuq iċ-ċikkulata. Poġġi l-folji taċ-ċikkulata fil-friġġ u neħħihom biss biex iżejnu.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 392kcalKarboidrati: 43.6gProteina: 5.9gXaħam: 21.6g