Deżerta: Goat Cheese Creme Brüleé

by John Myers Awwissu 17, 2021, 4: 39 am

5 minn 4 voti

Ħin totali 1 10

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 324 kcal

Werrej show

Ingredjenti

350 ml Krema
75 g Ġobon tal-mogħoż
5 tbsp zokkor
8 L-isfar tal-bajda
zokkor kannella

istruzzjonijiet

Ħalli l-krema tagħli u ħoll il-ġobon fiha. Ħabbat l-isfar tal-bajd maz-zokkor imbagħad żid il-krema bil-mod mal-bajd u ħawwad sew.
Poġġi kollox f'forom li jifilħu għall-forn u aħmi f'banju ta 'l-ilma f'temperatura ta' 120 ° C għal madwar siegħa. Roxx biz-zokkor ismar u karamelizza bil-burner.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 324kcalKarboidrati: 24.9gProteina: 3.6gXaħam: 23.5g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.