John Myers
Liema huwa aħjar air fryer jew forn tal-konvezzjoni?
Air fryers issajjar aktar malajr minn fran tal-konvezzjoni. Tuża inqas żejt fi air fryer. L-ikel isir iqarmeċ fi air fryer. Fran tal-konvezzjoni huma tipikament akbar minn air fryers u jistgħu joqogħdu aktar ikel.
Nista' nuża l-forn tal-konvezzjoni tiegħi bħala air fryer?
Nista' nuża l-forn tal-konvezzjoni tiegħi bħala air fryer? Tista 'tfry bl-arja fil-forn tal-konvezzjoni tiegħek u xorta tikseb riżultati kbar bħal ma' fryer tal-arja tal-countertop. Fil-fatt, l-użu tal-forn tal-konvezzjoni tiegħek jista 'effettivament ikun aktar konvenjenti, peress li għandek aktar kamra tat-tisjir biex taħdem magħhom.
X'inhuma l-iżvantaġġi ta 'forn tal-konvezzjoni?
Huma jiswew aktar minn fran tradizzjonali. Il-fann jista 'xi kultant jonfoħ madwar fojl jew karta parċmina, u jinterferixxi mal-ikel tiegħek. L-ikel huwa aktar suxxettibbli li jinħaraq jekk il-ħin tat-tisjir ma jkunx aġġustat sew. Oġġetti moħmija jistgħu ma jogħlewx kif suppost.
Forn tal-konvezzjoni jagħmel l-ikel iqarmeċ?
Kull meta tkun qed ixwi: Ikel li huwa inkaljat, bħal laħmijiet u ħxejjex, verament jibbenefika mit-tisjir bil-konvezzjoni. Huma issajjar aktar malajr, b'mod aktar indaqs, u l-ambjent aktar niexef jagħti ġilda iqarmeċ u jikkaramellalizza l-barra ħafna aħjar.
Għaliex għandi bżonn air fryer meta jkolli forn?
Fran konvenzjonali lanqas ma jiċċirkolaw l-arja, u għalhekk l-ikel jista’ jinħaraq fuq il-qiegħ hekk kif l-arja titla’ waqt li tistenna li l-parti ta’ fuq issir perfettament iqarmeċ. Għalhekk, jekk tiekol ikel moqli tradizzjonali ta 'spiss, air fryer huwa apparat tajjeb li jkollok.
Meta m'għandekx tuża forn tal-konvezzjoni?
Tużax konvezzjoni għat-tisjir ta 'kejkijiet, ħobż mgħaġġel, custards, jew soufflés.
Il-fry bl-arja jiswah f'forn?
Filwaqt li ż-żewġ fran jużaw fannijiet biex iqassmu s-sħana fl-apparat kollu, f'firxa ta' forn Air Fry, l-arja tiċċaqlaq ħafna aktar malajr, u huwa għalhekk li tikseb riżultati tat-tisjir aktar mgħaġġla. Ukoll, ċertu ikel li tipikament isir biex jiġi moqli se jirriżulta ħafna aħjar f'air fryer minflok f'forn tradizzjonali.
Il-forn tal-konvezzjoni huwa aħjar għall-pizza?
Forn tal-konvezzjoni huwa perfett għall-ħami tal-pizza. Minħabba li l-arja sħuna minnha tiċċaqlaq, il-pizza tiegħek issajjar aktar malajr milli f'forn konvenzjonali. Minħabba f'hekk, il-pizza tiegħek tkun iqarmeċ u jkollha wiċċ aktar uniformi milli meta taħmiha f'forn tradizzjonali.
Il-microwave tal-konvezzjoni huwa l-istess bħal air fryer?
Il-microwaves tal-konvezzjoni jistgħu jsajru ikel simili għall-qali tal-arja, iżda għandhom kapaċità kemmxejn akbar minn fryer tal-arja standard sabiex tkun tista' tidħol aktar (waħda mill-aspetti negattivi ta' fryers tal-arja iżgħar hija li ma tistax issajjar ħafna ikel f'daqqa ).
Għal xiex huwa forn tal-konvezzjoni l-aħjar?
Il-bake tal-konvezzjoni huwa l-aħjar użat għall-inkaljar tal-laħam u l-ħxejjex, torti tal-ħami, pasti, cookies, u casseroles, kif ukoll ixwi u deidratazzjoni. Hawn għaliex: Uża l-Konvezzjoni biex Ixwi Laħam u Ħxejjex: Filwaqt li bake standard se jwettaq ix-xogħol, il-bake tal-konvezzjoni huwa ideali għall-inkaljar.
Air fryers vs fran tal-konvezzjoni - X'inhi d-differenza?
Nista nsajjar il-patata Franċiża f'forn tal-konvezzjoni?
Jekk il-forn tal-konvezzjoni tiegħek għandu issettjar ta '"air fry" jew "super convection", użah - dan jagħtik l-aktar fries tal-forn iqarmeċ fl-iqsar żmien. Inkella, saħħan minn qabel il-forn tal-konvezzjoni għal 375 sa 425 grad hekk kif tħawwad il-flieli tal-patata.
X'inhuma l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'forn tal-konvezzjoni?
PROS:
- Fran tal-konvezzjoni jsajjar l-ikel indaqs.
- Fran tal-konvezzjoni jsajjar l-ikel aktar malajr.
- Poġġi l-platti fuq kwalunkwe xtilliera tal-forn.
CONS:
- Int trid taġġusta r-riċetti.
- L-għaġina tiegħek mhux se togħla.
- Huma aktar fraġli.
X'inhu l-iżvantaġġ ta 'air fryer?
Huwa jieħu aktar ħin biex tnaddaf air fryer milli tisjir fil-forn. Fl-aħħarnett, air fryers jistgħu jkunu għaljin, goffi, diffiċli biex jinħażnu, storbjużi, u joffru kapaċità limitata tat-tisjir.
Għandi nuża l-konvezzjoni għal pizza ffriżata?
Jekk ikollok pizza ffriżata u forn tal-konvezzjoni, allura tista 'ma tkunx ċert li hija tajba għat-tisjir tal-oġġett tal-ikel iffriżat. Fortunatament, fran tal-konvezzjoni huma tajbin għat-tisjir tal-pizez iffriżati. U, huma verament jagħmlu l-aqwa pizza b'togħma fid-dar, anke meta tkun qed tibda mill-friża.
Nista 'naħmi kejk fil-forn tal-konvezzjoni?
It-tweġiba sempliċi, iva, tista 'taħmi kejk f'forn tal-konvezzjoni. Iżda huwa ferm aktar diffiċli mill-ħami f'forn konvenzjonali. Dan huwa l-aktar minħabba li batters tal-kejkijiet huma ħfief, u ċ-ċirkolazzjoni ta 'arja sħuna tista' ċċattja l-bżieżaq ta 'l-arja u toħloq riżultat qasir, ċatt u dens.
Tista' issajjar il-laħam f'forn tal-konvezzjoni?
Qatgħat kbar ta 'laħam issajjar aktar malajr taħt konvezzjoni milli f'forn konvenzjonali. Insib ukoll li m'għandix għalfejn naqla' l-ixwi fuq il-fuklar qabel ma npoġġihom fil-forn minħabba li ċ-ċirkolazzjoni kontinwa ta' l-arja sħuna taħt il-konvezzjoni taqbad u tismar in-naħa ta' barra tal-ixwi b'mod sabiħ.
Il-fran tal-konvezzjoni jiswew?
B'mod ġenerali, l-issettjar tal-forn tal-konvezzjoni huwa għażla kbira jekk trid prodott iqarmeċ, malajr, imma jekk trid li d-dixx tiegħek iżomm l-umdità jew jogħla qabel ma jkun lest il-ħami, imbagħad żomm mal-forn konvenzjonali.
